« Επιστροφή στις κατηγορίες

ΖΥΜΑΡΙΚΑ

Γρήγορες Μακαρονάδες

O Γιώργος από Ρόδο, γράφει: "Την συνταγή αυτή την έμαθα απο τον πατέρα μου, ο οποίος...

Μακαρόνια Φούρνου

Υλικά: μακαρόνια πένες ή σαλιγκάρι (ένα πακέτο) 250 γρ. γκούντα 200 γρ. ζαμπόν 1 κουτί...

Κανελόνια με κιμά

Υλικά: ένα κουτί κανελόνια (500gr) μισό κιλό κιμά μοσχαρίσιο μία ώριμη ντομάτα έναν...

Παστίτσιο της Τεμπέλας

Υλικά: μισό κιλό μακαρόνια χοντρά γάλα όσο πάρει (περίπου μισό λίτρο) 2 αβγά τυρί...

Χυλοπίτες φούρνου με 3 τυριά

Υλικά: 1 πακέτο χυλοπίτες 1 κουτί ντοματάκια ¼ κεφαλογραβιέρα ¼ γκούντα...

Πώς να φτιάξετε νιόκι (gnocchi)

Υλικά (για 6 μερίδες): 1 κιλό πατάτες ( η συνταγή λέει baking potatoes) 1 αβγό χτυπημένο 2...

Φουρνιστή μακαρονάδα (τεμπέλικη)

Υλικά: ½ κιλό μακαρόνια κοφτά 5 αβγά 6 ποτήρια γάλα 1/3 του ποτηριού ελαιόλαδο 200...

Σαλάτα κοτόπουλου με ζυμαρικά

Υλικά: 2 μέτρια σε μέγεθος στήθη κοτόπουλου ½ κιλό ζυμαρικά βίδες (1 πακέτο) 12-15...

Ιταλικά μακαρόνια καρμπονάρα

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση λαζανάκια) 2 αβγά 1 πακέτο μπέικον 1...

Μακαρονοσαλάτα

Υλικά: 250 γραμ. μακαρόνι κοφτό (σέλινο,πένες κλπ) 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 150 γραμ....

Συνταγή για σπιτικά μακαρόνια

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 4 αβγά ολόκληρα λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Κοσκινίζω το...

Μακαρόνια Τρικολόρε στο φούρνο με φρέσκια κρέμα

Υλικά: 1 κουτί μακαρόνια τρικολόρε βίδες 1 κουτί μέτριο φρέσκια κρέμα 1 κονσέρβα...

Σαλάτα με ζυμαρικά

Σαλάτα με ζυμαρικά Υλικά 1/2 κιλό βρασμένα ζυμαρικά 1 πιπεριά κομμένη μανιτάρια 1/4...

Μακαρονάδα με ψαρονέφρι

Υλικά (για 6 καλοφαγάδες): Οι ποσότητες των υλικών είναι στο περίπου και είναι...

Σπαγγέτι πέστο

Υλικά 1 μεγάλο μάτσο φύλλα φρέσκου βασιλικού (εγώ χρησιμοποιώ πλατύφυλλο για...

Σπαγγέτι με Κρεμμύδια και Μπέικον

Υλικά: ¼ μπέικον κομμένο κομματάκια 2 μεγάλα κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες ½ κ.γ....

Lasagne al forno (ιταλικό παστίτσιο)

Υλικά: 12-14 φύλλα λαζάνια φαρδιά με αυγά ή σπανάκι (πράσινα) 1 κουτί - 400γρ ντοματάκια...

Γρήγορο μενού για τις μέρες της μεγάλης πείνας

Όχι δεν θα φάω τα πατατάκια που άφησε μισοφαγωμένα το έτερο ήμισι. Ανοίγω το...

Πουτανίτσα η νόστιμη από τον Παπατρέχα

Το ονόμασα έτσι γιατί είναι μία παραλλαγή της συνταγής "Πουτανέσκα"...

Ταλιατέλες με ασπροκόκκινη σάλτσα και κοτόπουλο

Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 1 κρεμμύδι μεσαίο ή μεγάλο 3-4 σκελίδες σκόρδου 2...

Μακαρόνια με σκόρδο λάδι και πιπερίτσα

Υλικά για 3 μερίδες: 1 πακέτο 500 γραμ. ζυμαρικά της αρεσκείας σας 1 κουτ. γλυκού...

Μακαρόνια με κουκουνάρι

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια (κατά προτίμηση σπαγγέτι) 1 μικρό φακελάκι κουκουνάρι...

Γλυκιά σάλτσα μακαρονάδας "του πάθους"

Υλικά: 1 κόκκινη μικρή πιπεριά 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κονσέρβα...

Σούπα μινεστρόνε με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά: 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1 πατάτα καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 1 μεγάλο...

Απίστευτα λιπαρά μακαρόνια φούρνου

Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες Barilla πράσινες. Το πράσινο έχει σημασία γιατί δείχνει...

Μακαρόνια με sauce γιαούρτι

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κουταλιά μουστάρδα...

Πένες με πέστο ρόκας και λιαστές ντομάτες

Υλικά (για 2 άτομα): ½ πακέτο πένες 4-5 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες Το ¼ από...

Τεμπέλικη, ορφανή μακαρονάδα

Και εξηγούμαι: Φρέσκες τομάτες τριμμένες στον τρίφτη του κρεμμυδιού σε σαλατιέρα...

Λαζάνια με Μελιτζάνες

Υλικά: 1/2 κιλό λαζάνια 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 3 κ.σ. λάδι 3κ.σ. μαϊντανός...

Γνήσια ιταλική καρμπονάρα

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 4 αυγά 250 γρ. περίπου μπέικον 250 γρ. περίπου τριμμένη...

Τηγανητά μακαρόνια

Υλικά: μακαρόνια - οποιοδήποτε νούμερο 6, 10, 12 βρασμένα (μπορεί να είναι και τα...

Δροσερές βίδες σαλάτα με τόνο

Υλικά: 1/2-1 πακέτο βίδες(fussili) 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κουταλιές μουστάρδα 3 κουταλιές...

Μακαρονάδα φούρνου (ειδικά για φοιτητές)

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κρέμα γάλακτος 5 φέτες γαλοπούλα 10 φέτες...

Λινγκουίνι αλ πέστο

Αγόρασα ένα πακέτο λινγκουίνι (ιταλικά ζυμαρικά, δεν είναι στρογγυλά σαν τα...

Ριζότο

Υλικά: 1 κύβο λαχανικών χρωματιστες πιπεριές 1 πακέτο ρύζι 1 σκόρδο λευκό κρασί...

Ιταλικά λαζάνια φούρνου

Υλικά: Για τη μπεσαμέλ: 4 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. αλεύρι 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 2 αυγά μισό...

Eλαφριά μακαρονάδα με λαχανικά

Υλικά: 1 πράσο ψιλοκομένο 1 καρότο κομένο σε κυβάκια 2 σκελίδες σκόρδο...

Ρύζι με πολύχρωμες πιπεριές και Soy Sauce

Υλικά: 2 ποτήρια ρύζι 8 κουταλιές της σούπας soy sauce 4 πιπεριές πολύχρωμες κομμένες...

Πένες με μπρόκολο

Υλικά: 1 μέτριο μπρόκολο ¾ πακέτου πέννες 3 σκελίδες σκόρδο 1 μικρή καυτερή...

Ταλιατέλες με τυριά και σάλτσα ντομάτας

Υλικά : 1 πακέτο ταλιατέλες άσπρες (εαν θέλετε γίνεται και με χρωματιστές) 2...

Μακαρόνια με χορταρικά

Υλικά: λάχανο ψιλοκομμένο πιπεριές ψιλοκομμένες σπανάκι ψιλοκομμένο άνηθο...

Πένες με μπρόκολο

Υλικά (για 4 μερίδες): 1 μεγάλο μπρόκολο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο όλο το πακέτο πένες...

Σπαγγέτι με πέστο δυόσμου

Υλικά: ένα πακέτο σπαγγέτι μία πράσινη πιπεριά φύλλα δυόσμου λεπτοκομμένα 1-2...

Παστίτσιο διαφορετικό

Υλικά: 500 γρ. φαρφάλες ή πένες ή βίδες 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια μεγάλα 1 κ.σ....

Σπαγγέτι με λαχανικά

Υλικά (για 2 άτομα): 1/2 πακέτο μακαρόνια 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 πιπεριά κόκκινη 1...

Ραβιόλια με γέμιση κοτόπουλου

Υλικά (για τη ζύμη): 400 γρ. αλεύρι 4 αβγά ½ κουτ. γλυκού αλάτι 2 κουτ. σούπας λάδι...

Καρμπονάρα φούρνου

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1 κύβο κότας 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο μπέικον τυρί...

Κινέζικη μακαρονάδα (Noodles δικής σας κατασκευής)

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο σπαγγετίνη 1 βαζάκι oyster sauce Σόγια sauce Γούστερ sauce Μανιτάρια σε φέτες...

Μακαρονάδα νηστίσιμη "ερσοναυάγιο"

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 4 φέτες νηστίσιμο κασέρι 5 μέτριες ντομάτες ρίγανη...

Μακαρονάδα πεντάρφανη

Υλικά: Χρειάζονται ζυμαρικά οποιουδήποτε τύπου, κατά προτίμηση σπαγγέτι ή...

Εύκολη νοστιμιά με σκόρδο

Και ξεκινάμε: Έχουμε βράσει ένα πακέτο μακαρόνια (μπορεί και 2 και 3 εξαρτάται πόσο...

Mακαρόνια με κόκκινη σάλτσα και μανιτάρια

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια (κάθε είδους) 1/4 μανιτάρια φρέσκα ή κονσέρβα (σε κομμάτια)...

Μακαρόνια σουφλέ με 3 τυριά

Υλικά: 350 γρ. πένες 2 κουταλιές βούτυρο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 50 γρ. αλεύρι 550 ml...

Πένες μεσογειακές

Υλικά: 500 γρ. πένες 450 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια 2...

Μακαρόνια με πάστα ελιάς και σουσάμι

Υλικά: 500 γρ. μακαρόνια (ό,τι μακαρόνια σας αρέσουν) 1 1/2 κούπα του τσαγιού πάστα...

Το σπαγγέτι της τελευταίας στιγμής

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι 2 σκελίδες σκόρδο λυωμένο ελαιόλαδο (όσο θέλετε, ανάλογα...

Σουφλέ αλλαντικών

Υλικά: 500 γρ. πένες, σέλινο ή άλλο ζυμαρικό 15 φέτες τυρί του τόστ 15 φέτες μπέικον 15...

Βίδες με ροζέ σάλτσα και κολοκυθάκι

Υλικά (για 2 άτομα): 250 γραμ. βίδες 2 μικρά κολοκυθάκια 1 μικρή σκελίδα σκόρδο 2 φέτες...

Μακαρονάκι κοφτό με τόνο

Υλικά:...

Μακαρόνια με μικρές πράσινες πιπεριές

Υλικά: 400 γρ. μακαρονάκι κοφτό 10 πράσινες μικρές πιπεριές γλυκές 250 γρ. καπνιστό...

Καπνιστή σαλάτα με τορτελίνια

Υλικά: 2 πακέτα τορτελίνια με τυρί και κρέας (1 και 1) 1 τέταρτο καπνιστή μπριζόλα 1...

Αχιβαδάκια με γιαούρτι και σκόρδο

Υλικά (Τί θα βουτήξετε από το ράφι σας): 1 πακέτο αχιβαδάκια ή άλλο μικρό ζυμαρικό250...

Σπαγγέτι aglio, olio e peperoncino

Υλικά: 4 σκελίδες σκόρδο 6 κουτ. ελαιόλαδο λίγο chilli flakes (νομίζω στα ελληνικά...

Βεζούβιος -Σπαγγέτι tricolore

Υλικά 1 πακέτο (500 γραμ.) σπαγγέτι τρικολόρε ΚΟΡΟΝΑ (Νο 10) 5 σκελίδες σκόρδο ½...

Ζυμαρικά

Υλικά: 500 γρ. αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 5 αυγά ελάχιστο νερό (αν...

Βίδες με λιαστές ντομάτες και μαυροδάφνη

Υλικά: βίδες (ή ένα άλλο ζυμαρικό που είναι στριφογυριστό αλλά δεν θυμάμαι πώς το...

Κρύα σπαγγετόνι

Υλικά: 300 γρ. σπαγγετόνι 2 κονσέρβες τόνου σε λάδι 1 κρεμμύδι 8 ώριμες ντομάτες...

Spaccatelle με μπύρα

Υλικά: spaccatelle Barilla pesto alla Genovese κρέμα γάλακτος παρμεζάνα (Parmigiano Regiano) ελαιόλαδο...

Τορτελίνια αρωματικά

Υλικά: 1/2 τορτελίνι Αλάτι Πιπέρι άσπρο 2 κουταλιές φυτίνη 1 δαφνόφυλλο 1 κούπα...

Μακαρόνια με Κιμά

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κιλό ώριμες...

Ραβιόλι με φασκόμηλο

Υλικά: Μισό κιλό φρέσκα ραβιόλι Βούτυρο Φασκόμηλο παρμεζάνα Εκτέλεση: Βράζετε τα...

Pesto

Υλικά: 50 γρ. φρέσκα φύλλα βασιλικού 110 ml ελαιόλαδο 75 γρ. κουκουνάρια ή καρύδια 2...

Κοχυλάκια

Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια (κοχυλάκια κατά προτίμηση) 1 ντομάτα 2 κουταλιές βούτυρο...

Σπαγγέτι Arugala

Υλικά: Φρέσκα μανιτάρια (ό,τι βρείτε. Αν βρείτε άγρια, ακόμη καλύτερα, αλλά δε θα...

Fusilli με μπρόκολο και συκωτάκια κοτόπουλου

Υλικά: 500 γρ. fusilli 800 γρ. μπρόκολο 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 50 γρ....

Δροσιστική Μακαρονάδα

Υλικά: μακαρόνια ωμές ντομάτες σε κύβους τυρί της αρεσκείας σας λίγο αλάτι λίγο...

Bavette με κολοκυθάκια

Υλικά: Bavette ή farfales (φαρφάλες) κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι μαϊντανό 1/2 ποτηράκι...

Σπαγγέτι με πέστο φλωρίνης

Υλικά (για 4 μερίδες): 5 πιπεριές φλωρίνης 150 γρ. παρμεζάνα λίγο βασιλικό ξερό ή...

ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΡΟΚΑΣ

Υλικά (για 4 άτομα): 1 πακέτο ζυμαρικά της επιλογής σας τυρί φέτα κομμένο σε κυβάκια...

« Επιστροφή στις κατηγορίες

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι