ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΑΓΑΠΗΣΕΤΕ Η ΘΑ ΜΙΣΗΣΕΤΕ

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.)...

Μανιτάρια α λα κρεμ

Υλικά: μανιτάρια 1 κούπα κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι λίγο...

Μηλόπιτα νηστήσιμη

Υλικά: Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλεύρι φαρινάπ 1 βιτάμ (250 γραμ.) 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1...

Γλυκό ψυγείου

Υλικά: 1 πακέτο φρυγανιές 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 4 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1...

Υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 αβγά...

Ελαφριά Σνίτσελ στο φούρνο

Υλικά: 4 σνίτσελ χοιρινά μετρίου μεγέθους 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι γάλα μουστάρδα...

Μηλόπιτα

Υλικά: 3 μήλα (Ξινόμηλα αν υπάρχουν) 1 Βιτάμ 3 αυγά 2 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη άχνη 2...

Μους σοκολάτα

Μους σοκολάτα Υλικά: 6 αυγά φρέσκα κατά το δυνατόν και χωρισμένα 1 φακελάκι...

Πορτοκαλόπιτα μούρλια!!

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας για γλυκά 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελαδινό 1 κούπα...

Μεθυσμένο μοσχαράκι αλα κρεμ

Υλικά (για 2 άτομα): ½ κιλό μοσχάρι 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι μαυροδάφνη 1...

Σάλτσα πέστο (για ζυμαρικά)

Να διευκρινίσω πως για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο, η έτοιμη σάλτσα είναι πολύ καλή...

Μανιτάρια φούρνου

Υλικά: 4 μανιτάρια μεγάλα φρέσκα 200 γρ. τυρί Gouda τριμμένο πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε...

Φάβα

Υλικά: 500 γρ. φάβα (από την καλή βέβαια, όχι όποια όποια από το super market, αναζητήστε...

Τηγανίτες

Λυπάμαι πολύ, αλλά και σε αυτήν την συνταγή δεν μπορώ να δώσω ακριβείς ποσότητες,...

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Υλικά : μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι...

Πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος

Υλικά: 500 γραμ. πένες 1 κύβο λαχανικών Υλικά (για τη σάλτσα): 1 κρεμμυδάκι μέτριο...

Χοιρινό με μανιτάρια και κασέρι στο...

Υλικά : 1 1/5 κιλό χοιρινό μπούτι κομένο σε μικρά κοματάκια (κύβους) 1 κονσέρβα...

Μελομακάρονα

Υλικά: 9 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 φλ.ζάχαρη 1 φλ.χυμό...

Το γλυκό του κουμπάρου

Υλικά: 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου Γιώτης 1 1/2 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου 1...

Κορμός με μπισκότα και καρύδια

Υλικά: 250 γραμ. μαργαρίνη με ελαιόλαδο 3 αβγά 300 γραμ. ζάχαρη άχνη 200 γραμ. μπισκότα...

Γλυκό με ζελέ, μπισκότα και κρέμα...

Υλικά: 1 ½ πακέτο πτι μπερ 1 ½ λίτρο γάλα 2 φακελάκια ζελέ φράουλα ή κεράσι 2...

Παστίτσιο της Τεμπέλας

Υλικά: μισό κιλό μακαρόνια χοντρά γάλα όσο πάρει (περίπου μισό λίτρο) 2 αβγά τυρί...

Κοτόπουλο κοκκινιστό

Υλικά: 750 γραμ. κοτόπουλο (εγώ βάζω μπουτάκια) 4 πιπεριές πράσινες (όχι κέρατα)...

Φακές σούπα

Υλικά ½ κιλό φακές (ψιλές ή χοντρές ανάλογα την προτίμησή σας) 1 ξερό κρεμμύδι...

Σουτζουκάκια της Γιαγιάς (Πολίτικης...

Υλικά: 350-400 γραμμάρια ψωμί 500 γραμμάρια βοδινό και 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 3...

Ιταλικό ριζότο με μανιτάρια και ντομάτα

Υλικά: 200 γραμ. ρύζι καρολίνα ή αν βρείτε ιταλικό ρύζι Arborio 5 ντομάτες,...

Φρέσκo Παγωτό

Υλικά: Με γάλα: 500 ml γάλα 125 γρ. Φρέσκια κρέμα 1/2 φλυντζάνι ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 1...

Κέικ με κακάο

Υλικά: 1 φλυτζάνι βούτυρο 2,3 κουταλιές κακάο 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη 2 αβγά 2,5 κουταλιες...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 5 αυγά 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό...

Μουστοκούλουρα

Υλικά: 1 φλυτζάνι μούστος 1 φλυτζάνι ζάχαρη (αν όμως ο μούστος είναι πολύ βρασμένος...

Ρώσικη σαλάτα (η αυθεντική)

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 3 αβγά 2 καρότα 1 κονσέρβα αρακά (μπορεί να χρησιμοποιηθεί...

Παγωτό βανίλια

Υλικά: 2 και 1/4 φλιτζάνια γάλα 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουταλιές σούπας...

Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά (για 6 άτομα): ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 4 κουταλιές σούπας αλεύρι 3...

Πισία και πιροσκί ποντιακά

Η ζύμη και για τα ποντιακά πιροσκί και για τα πισία είναι η ίδια. Υλικά για την...

Ραβανί με ινδοκάρυδο (σιροπιαστό γλυκό)

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού ινδοκάρυδο 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 6 αβγά 1 φλυτζάνι...

Πανεύκολη χορτόσουπα

Υλικά (για 4 άτομα): 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4-5 καρότα 1 ματσάκι σέλινο 5...

Developed by Sidebar | Photos | About