ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΥ ΘΑ ΑΓΑΠΗΣΕΤΕ Η ΘΑ ΜΙΣΗΣΕΤΕ

Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (200 γρ.)...

Μανιτάρια α λα κρεμ

Υλικά: μανιτάρια 1 κούπα κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι λίγο...

Μηλόπιτα νηστήσιμη

Υλικά: Για τη ζύμη: 1/2 κιλό αλεύρι φαρινάπ 1 βιτάμ (250 γραμ.) 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1...

Γλυκό ψυγείου

Υλικά: 1 πακέτο φρυγανιές 4 ποτήρια φρέσκο γάλα 4 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1...

Υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι

Υλικά: 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 4 αβγά...

Ελαφριά Σνίτσελ στο φούρνο

Υλικά: 4 σνίτσελ χοιρινά μετρίου μεγέθους 2 αυγά 1/2 φλυτζάνι γάλα μουστάρδα...

Μηλόπιτα

Υλικά: 3 μήλα (Ξινόμηλα αν υπάρχουν) 1 Βιτάμ 3 αυγά 2 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη άχνη 2...

Μους σοκολάτα

Μους σοκολάτα Υλικά: 6 αυγά φρέσκα κατά το δυνατόν και χωρισμένα 1 φακελάκι...

Πορτοκαλόπιτα μούρλια!!

Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας για γλυκά 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελαδινό 1 κούπα...

Μεθυσμένο μοσχαράκι αλα κρεμ

Υλικά (για 2 άτομα): ½ κιλό μοσχάρι 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 ποτήρι μαυροδάφνη 1...

Σάλτσα πέστο (για ζυμαρικά)

Να διευκρινίσω πως για όσους δεν έχουν πολύ χρόνο, η έτοιμη σάλτσα είναι πολύ καλή...

Φάβα

Υλικά: 500 γρ. φάβα (από την καλή βέβαια, όχι όποια όποια από το super market, αναζητήστε...

Μανιτάρια φούρνου

Υλικά: 4 μανιτάρια μεγάλα φρέσκα 200 γρ. τυρί Gouda τριμμένο πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε...

Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Υλικά : μισό κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι...

Τηγανίτες

Λυπάμαι πολύ, αλλά και σε αυτήν την συνταγή δεν μπορώ να δώσω ακριβείς ποσότητες,...

Πένες με μπέικον και κρέμα γάλακτος

Υλικά: 500 γραμ. πένες 1 κύβο λαχανικών Υλικά (για τη σάλτσα): 1 κρεμμυδάκι μέτριο...

Μελομακάρονα

Υλικά: 9 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο) 1 φλ.ζάχαρη 1 φλ.χυμό...

Το γλυκό του κουμπάρου

Υλικά: 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου Γιώτης 1 1/2 πακέτο πτι μπερ Παπαδοπούλου 1...

Χοιρινό με μανιτάρια και κασέρι στο...

Υλικά : 1 1/5 κιλό χοιρινό μπούτι κομένο σε μικρά κοματάκια (κύβους) 1 κονσέρβα...

Κορμός με μπισκότα και καρύδια

Υλικά: 250 γραμ. μαργαρίνη με ελαιόλαδο 3 αβγά 300 γραμ. ζάχαρη άχνη 200 γραμ. μπισκότα...

Γλυκό με ζελέ, μπισκότα και κρέμα...

Υλικά: 1 ½ πακέτο πτι μπερ 1 ½ λίτρο γάλα 2 φακελάκια ζελέ φράουλα ή κεράσι 2...

Παστίτσιο της Τεμπέλας

Υλικά: μισό κιλό μακαρόνια χοντρά γάλα όσο πάρει (περίπου μισό λίτρο) 2 αβγά τυρί...

Φακές σούπα

Υλικά ½ κιλό φακές (ψιλές ή χοντρές ανάλογα την προτίμησή σας) 1 ξερό κρεμμύδι...

Κοτόπουλο κοκκινιστό

Υλικά: 750 γραμ. κοτόπουλο (εγώ βάζω μπουτάκια) 4 πιπεριές πράσινες (όχι κέρατα)...

Σουτζουκάκια της Γιαγιάς (Πολίτικης...

Υλικά: 350-400 γραμμάρια ψωμί 500 γραμμάρια βοδινό και 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 3...

Ιταλικό ριζότο με μανιτάρια και ντομάτα

Υλικά: 200 γραμ. ρύζι καρολίνα ή αν βρείτε ιταλικό ρύζι Arborio 5 ντομάτες,...

Φρέσκo Παγωτό

Υλικά: Με γάλα: 500 ml γάλα 125 γρ. Φρέσκια κρέμα 1/2 φλυντζάνι ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 1...

Κέικ με κακάο

Υλικά: 1 φλυτζάνι βούτυρο 2,3 κουταλιές κακάο 1,5 φλυτζάνι ζάχαρη 2 αβγά 2,5 κουταλιες...

Γαλακτομπούρεκο

Υλικά: 1 λίτρο φρέσκο γάλα 5 αυγά 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού σιμιγδάλι ψιλό...

Μουστοκούλουρα

Υλικά: 1 φλυτζάνι μούστος 1 φλυτζάνι ζάχαρη (αν όμως ο μούστος είναι πολύ βρασμένος...

Ρώσικη σαλάτα (η αυθεντική)

Υλικά: 4 μεγάλες πατάτες 3 αβγά 2 καρότα 1 κονσέρβα αρακά (μπορεί να χρησιμοποιηθεί...

Παγωτό βανίλια

Υλικά: 2 και 1/4 φλιτζάνια γάλα 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 2 βανίλιες 2 κουταλιές σούπας...

Μακαρόνια ογκρατέν

Υλικά (για 6 άτομα): ½ φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο 4 κουταλιές σούπας αλεύρι 3...

Πισία και πιροσκί ποντιακά

Η ζύμη και για τα ποντιακά πιροσκί και για τα πισία είναι η ίδια. Υλικά για την...

Ραβανί με ινδοκάρυδο (σιροπιαστό γλυκό)

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού ινδοκάρυδο 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 6 αβγά 1 φλυτζάνι...

Πανεύκολη χορτόσουπα

Υλικά (για 4 άτομα): 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4-5 καρότα 1 ματσάκι σέλινο 5...

Developed by Sidebar | Photos | About