ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΔΡΟΣΕΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΟΚΑ, ΑΝΤΙΔΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ

 

Υλικά:
  • 1 ματσάκι ρόκα
  • λίγα αντίδια (την καρδιά)
  • λιαστή ντομάτα
  • καρύδια
  • παρμεζάνα (κομμένη σε λεπτές τρίγωνες φέτες)
  • λίγο λάδι
  • ξίδι βαλσάμικο
  • λίγο αλάτι και φρεσκοτριμένο πιπέρι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Πλένουμε τη ρόκα, ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και είμαστε έτοιμοι...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό

Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντάκος

Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαροκουλούρας και το βάζετε σε ένα πιάτο. Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη. Πασπαλίζετε από πάνω...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Waldorf

Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ