Εκτέλεση:
Κόβουμε την μπαγκέτα και αλείφουμε το τυρί.
Προσθέτουμε το σκόρδο παντού.
Βάζουμε και το κοτόπουλο μας.
Ψήνουμε για 1 λεπτό σε δυνατή θερμοκρασία.
Σερβίρουμε με χυμό βύσσινο.
Καλή όρεξη!
Κόβουμε την μπαγκέτα και αλείφουμε το τυρί.
Προσθέτουμε το σκόρδο παντού.
Βάζουμε και το κοτόπουλο μας.
Ψήνουμε για 1 λεπτό σε δυνατή θερμοκρασία.
Σερβίρουμε με χυμό βύσσινο.
Καλή όρεξη!
Kοτόπουλο γεμιστό βρασμένο σε μπύρα
Yλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 1 πακέτο σπανάκι βρασμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 10-15 μανιτάρια φρέσκα 10 φέτες μπέικον τριμμένη παρμεζάνα 2-3 κουτάκια μπύρας Εκτέλεση: Πλένουμε τα φιλέτα και τα...
Κοτόπουλο με μπύρα
Υλικά: κοτόπουλο σε μερίδες 3/4 του μπουκαλιού της μπύρας αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνετε καλά το κοτόπουλο, περιχύνετε...
Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά (ολίγον κινέζικο)
Υλικά: 1 κοτόπουλο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 πράσινες πιπεριές, 250 γρ μανιτάρια, 2 κούπες ζωμό από κοτόπουλο, 2 κουτ. σούπας νισεστέ (βλ. γλωσσάρι νισεστές), μισό λεμόνι, 250 γρ γκούντα Ολλανδίας....
