ΑΧΝΗ - AXNI

Σοκολατάκια

Υλικά: 1/2 κιλό κουβερτούρα 750 γραμ. αμύγδαλα καβουρντισμένα, με τη φλούδα τους...

Κουραμπιέδες

Υλικά: 1200 γραμ. βούτυρο γάλακτος 150 γραμ. αμύγδαλα (ξεφλουδισμένα, κομμένα και...

Σοκολατόπιτα

Υλικά: 1 φλυτζάνι τσαγιού βούτυρο 1 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 4 αυγά 1 κουταλάκι...

Γλυκό με πορτοκάλι

Υλικά (για ένα ορθογώνιο πυρέξ): 1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ 6 κούπες χυμό...

Μπουγάτσα

Σε μιά κατσαρόλα βάζουμε γυρω στο 1 λίτρο γάλα να κάψει μαζί με μια φλούδα λεμόνι....

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα

Υλικά: 250 ml κρέμα γάλακτος (μεγάλη διαφορά κάνουν οι φρέσκες κρέμες 30% στον...

Καζάν Ντιμπί

Καζάν Ντιμπί Υλικά 1 λίτρο γάλα φρέσκο πλήρες 150 γρ ζάχαρη 160 γρ ρυζάλευρο 1 βανίλια...

Βασιλόπιτα με άρωμα μαστίχας

Υλικά: 1 κούπα βούτυρο ή βιτάμ 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι Αλατίνη 1 κούπα γάλα...

Τρούφες σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ πτι μπέρ σπασμένα 250 γρ βούτυρο γάλακτος 200 γρ τριμμένη σοκολάτα 250 γρ...

Μπουγάτσα με κρέμα

Υλικά:i 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 γάλα βλάχας ζαχαρούχο (και 2 ποτήρια νερό) 1 βιτάμ...

Μαλεμπί (muhallebi)

Υπάρχουν βέβαια αρκετές παραλλαγές του. Στην κατηγορία μαλεμπί θα μπορούσαν...

Cookies με σοκολάτα και φυστίκι

Υλικά: 600 γραμ. αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις 285 γραμ. ζάχαρη άχνη 300 γραμ....

Κουραμπιέδες

Υλικά 500 γραμ. βούτυρο λιωμένο 150 γραμ. ζάχαρη άχνη 2 κρόκους αβγών 200 γραμ. αμύγδαλα...

Banoffee

Υλικά: 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα 250 γρ. μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο μισό ποτήρι χυμός...

Κουραπιεδες τσακ μπαμ

Υλικά: 2 ποτήρια βούτυρο 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1/2 ποτήρι αμύγδαλα κομμένα 4 ποτήρια...

Κουραμπιέδες με μαστίχα

Υλικά: 700 γραμ. αλεύρι μαλακό 400 γραμ. βούτυρο φρέσκο (προτείνω κατσικίσιο) 1 ½...

Μους λεμόνι με μασκαρπόνε

Υλικά (για 4 μπολάκια): 250 γρ. μασκαρπόνε 80 γρ. άχνη χυμό από 2 μέτρια λεμόνια ξύσμα...

Τούρτα κρέμας βουτύρου

Υλικά: για την κρέμα: 100 γραμ. βούτυρο φρέσκο 100 γραμ. κουβερτούρα 100 γραμ. ζάχαρη...

Κορμός με μπισκότα και σοκολάτα (Μωσαϊκό)

Υλικά (για 12 μερίδες): 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία...

Μαντολάτο (Nougat de montelimar)

Υλικά: 250 γραμ. ζάχαρη 150 γραμ. μέλι 125 γραμ. νερό 30 γραμ. γλυκόζη 1 πρέζα βανίλια το...

Μιλφέιγ με σπέσιαλ κρέμα

Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 4 κρέμες άνθος αραβοσίτου (κρύες)...

Εύκολη Μηλόπιτα Σιροπιαστή

Υλικά: 2 μήλα κομμένα ροδέλες 1/3 βιτάμ 1/2 μπέικιν πάουντερ 1/2 ποτήρι ζάχαρη άχνη 1/2...

Εύκολα κεκάκια σοκολάτας

Υλικά: 200 γρ. βούτυρο αγελάδος 250 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30...

Τάρτα με ανανά

Υλικά: 1/2 ζύμη κουρού 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 2 κουταλιές της σούπας...

Γιαουρτογλυκό

Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό (όχι έδεσμα) 1 φακελάκι ζάχαρη άχνη 1 φυτική κρέμα...

Το γρήγορο μιλφέιγ

Υλικά: 2 πακέτο μπικότα κράκερ ή πτι-μπερ 2 φακελάκια κρέμα στιγμής 1 σαντιγύ...

Σοκολατένιο κέικ-τούρτα με γέμιση άσπρης σοκολάτας

Υλικά (συνταγή για ταψί 20 cm): Για το κέικ-παντεσπάνι: 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 175...

Κουραμπιέδες

Υλικά: 250 γρ.βούτυρο φρέσκο 2 κουτ.σούπας άχνη 1 κουτ.σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2...

Κορμός με μπισκότα

Υλικά: 2 ερμόλ 2 κ.σ. κακάο 1 μερέντα μεσαίου μεγέθους 1 γάλα εβαπορέ 415γρ 5 κ.σ. ζάχαρη...

Τιραμισού πανεύκολη

Υλικά: 600 γρ.τυρί philadelphia 500 ml. κρέμα γάλακτος 1+1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 2 πακέτα σαβαγιάρ...

Πάστα Φλώρα

Υλικά: 200 γρ. βούτυρο (απ'το ψυγείο) 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι 1 κ.γ....

Μηλόπιτα

Υλικά: 1 βιτάμ soft 6 κουταλιές νερό 1 πακέτο φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 4-5...

Μπουγάτσα

Υλικά: 1 κουτί φύλλο 4 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 3/4 φλυτζάνι σιμιγδάλι 4 αυγά...

Δίπλες

Υλικά: 1 κιλό αλεύρι σκληρό 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 10 αυγά 1 κουταλάκι μπέικιν...

Black Forest

Υλικά: Για το παντεσπάνι: 125 γρ. ζάχαρη 125 γρ. αλεύρι 5 αυγά 30 γρ. κακάο Για το σιρόπι:...

Μπουγάτσα χωρίς κρέμα

Υλικά: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 1/4 από το βιτάμ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 νεροπότηρα...

Μελομακάρονα

Υλικά (για 40-50 κομμάτια): 1200 γρ. αλεύρι μαλακό 500 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 350 γρ. ζάχαρη...

Γρήγορο και εύκολο τιραμισού

Υλικά: 1/4 άχνη 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε λίγο λικέρ (τια μαρία) 150 ml καφέ δυνατό (κρύο)...

Καριόκες

Υλικά: 250 γρ. μαργαρίνη (σε θερμοκρασία δωματίου) 4 αυγά 450 γρ. πτι μπερ ολικής...

Τρουφάκια

Υλικά: 250 γρ. βιτάμ 300 γρ. άχνη ζάχαρη 3 κουταλιές γεμάτες κακάο 1 ποτήρι του κρασιού...

Αμυγδαλωτά (εργολάβοι)

Υλικά: 240 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. αμύγδαλα τριμμένα 3 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 12...

Τρούφες

Υλικά: 450 γρ. καλής ποιότητας σοκολάτα (80 % περιεκτικότητα σε κακάο) 400 γρ. άχνη...

Μιλφέιγ

Υλικά: 3 πακέτα κράκερς (όχι τα αλμυρά) 1 φάκελο έτοιμη κρέμα για μιλφέιγ 3 ποτήρια...

Κουραμπιέδες με λουκούμι

Υλικά: 1 Βιτάμ λίγη μαγιά 1 αυγό 1/2 φλιτζάνι γάλα και λίγο αλάτι λουκούμια και...

Μίνι Κουραμπιέδες

Υλικά: 250 γρ κατσικίσιο βούτυρο 100 γρ ζάχαρη άχνη αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο...

Τάρτα με φράουλες

Υλικά: Για τη ζύμη: 100 γρ. άχνη 200 γρ. βούτυρο από το ψυγείο 1 αυγό 300 γρ. αλεύρι Για...

Τιραμισού

Υλικά: Για τη βάση: 6 κρόκοι αυγού 50 γρ. ζάχαρη 3 ασπράδια αυγού 35 γρ. ζάχαρη 55 γρ....

Cheesecake με βύσσινο

Υλικά: Για τη βάση: 1,5 πακέτο μπισκότα Digestive 1 βιτάμ soft Για την κρέμα: 2 συσκευασίες...

Cheesecake (Τσιζ κέικ)

Υλικά: 300 γρ. μπισκοτο (τύπου digestive) 130 γρ. βούτηρο 400 γρ. τυρί κρέμα (τύπου philadelphia) 200...

Κορμός με μπισκότα

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 200 γρ. ζάχαρη άχνη 200 γρ. μαλακό βούτυρο 200 γρ....

Κέικ με ροδόνερο!

Υλικά: 50 γρ.αλεύρι 160 γρ.άχνη 200 γρ.αμύγδαλο σε σκόνη 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 3...

Ανανάς σε ρούμι (κονσέρβα σπιτική)

Υλικά: 500 γρ. ανανάς κονσέρβας σε φέτες 150γρ ζάχαρη άχνη 1/4 λίτρο ρούμι Εκτέλεση:...

« Επιστροφή

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι