ΚΟΛΟΚΥΘΙ - KOLOKYTHI

Κολοκυθόπιτα γλυκιά

Υλικά: Ανοίγουμε με τα χεράκια μας 8-10 φύλλα ή αν δεν τα καταφέρνουμε καταφεύγουμε...

Κολοκύθια γεμιστά αβγολέμονο

Υλικά (4 μερίδες) 12 κολοκύθια (μετρίου μεγέθους) 400 γραμ. κιμά 4 κουτ. σούπας ρύζι 1...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Υλικά: 1,5 κιλό κολοκυθάκια πράσινα 2 αβγά 2 κρεμμύδια 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 2...

Κολοκυθάκια γεμιστά χωρίς κρέας

Υλικά: Όσα κολοκυθάκια θέλετε 1/2 έως 1 ντοματα ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη λίγο...

Γεμιστοί κολοκυθοανθοί

Υλικά (για 2 άτομα): 10 κολοκυθοανθοί (δεν διατηρούνται για πολύ γι'αυτό διαλέξτε...

Κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά: 1 κιλό τριμμένο κολοκύθι 500 γραμ. κυβάκια λευκά τυριά (φέτα και μανούρι) 2...

Κολοκυθοκεφτέδες

Υλικά: 1 κολοκυθάκι 2 αβγά ½ κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι μαϊντανός...

Μπατζίνα Τρικαλινή

Υλικά: 1 κιλό κολοκύθι πράσινο (η γιαγιά μου έκοβε την κολοκύθα στη μέση και το...

Λαχανόρυζο

Υλικά: Μισό μεσαίου μεγέθους λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδακι μικρό 2 κολοκυθάκια 2...

Κολοκυθοκεφτέδες της γιαγιάς

Υλικά: 3 κολοκύθια τριμμένη φέτα τριμμένο κασέρι 1-2 αυγά άνηθος αλεύρι όσο πάρει...

Γλυκιά Κολοκυθόπιτα

Υλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα ½...

Κοτόσουπα με λαχανικά και γλυκό τραχανά

Υλικά (για 6 άτομα): 1 κολοκύθι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 κοτσάνι σέλερι 1 πατάτα 7-8...

Γεμιστά διάφορα

Υλικά: 1 ½ κιλό ντομάτες ώριμες 1 κιλό πιπεριές πράσινες ½ κιλό κολοκυθάκια...

Γλώσσες με λαχανικά και τρούφα ή...

Υλικά (για 4 άτομα): 2 γλώσσες (ψάρι) 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά...

Παραλλαγή για μωρά: Kοτόσουπα με τραχανά

Yλικά: 300 γραμ. κοτόπουλο 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 πατατούλα 1-2 φασολάκια...

Γαρίδες με λαχανικά και ούζο

Υλικά: 5 τεμάχια γαρίδες Νο.1 100 γραμ. κολοκύθι 100 γραμ. καρότο 50 γραμ. κρέμα γάλακτος...

Κεφτέδες με φέτα, κολοκύθι και σάλτσα...

Υλικά: 400 γρ.τυρί φέτα 300 γρ. κολοκύθι τριμμένο 80 γρ. κρεμμύδι ξερό 4 αυγά 80 γρ....

Βελουτέ σούπα καβουριού

Υλικά: 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 καρότα μέτρια ψιλοκομμένα 1 κολοκύθι μέτριο...

Κολοκυθόσουπα με κάρυ

Υλικά: 800 γρ. κολοκύθα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουτ. σούπας λάδι 2 κουτ....

Ψάρια ψητά στο πακέτο η στην σακούλα...

Υλικά: 1 φέτα σολομό ή 1 τσιπούρα ή 1 λαυράκι ή 1 λυθρίνι 1 μέτριο κολοκύθι κομμένο...

Κολοκυθοτυρόψωμο

Υλικά: 2 κούπες αλεύρι 1 κούπα γάλα 1 κούπα λάδι 1 μπέικιν 3 κολοκυθάκια ½ κιλό...

Πικάντικος φουρνιωταίικος κιμάς

Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό κιμά χοιρινό 1/4 κιλό κιμά γαλοπούλας ή...

κολοκυθάκια με κιμά

Υλικά: 2 μέτρια κολοκύθια 250 γρ. κιμά 200 γρ. πολτό ντομάτας 1 ξερό κρεμμύδι 5 μέτρια...

Πικάντικη σαλάτα με κολοκυθάκια

Υλικά: 3-4 κολοκυθάκια 1 κόκκινη μικρή καυτερή πιπεριά (τσίλι) Μια σκελίδα σκόρδο....

Κολοκυθομελέτα

Υλικά: 4 κολοκυθάκια 4 πατάτες 4-6 αβγά ½ κιλό τυρί φέτα ή γιαούρτι Εκτέλεση:...

Μπριάμ με λουκάνικα

Υλικά: 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 2 πατάτες 1 πιπεριά 1 μεγάλη ντομάτα 1 μεγάλο...

Tηγανίτες με κολοκυθάκια

Υλικά: 4 κολοκυθάκια, καθαρισμένα και ψιλοκομμένα σε χοντρό τρίφτη 6 φρέσκα...

Η σούπα του γιατρού

Υλικά (για 4 άτομα): 5 γαρίδες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους 10 μύδια χωρίς...

Kolokithosoupa kitrini

Υλικά: 1 μικρό κίτρινο κολοκύθι 2 μεγάλα κρεμμύδια 2 μεγάλες πατάτες 3 καρότα 1...

« Επιστροφή

Developed by Sidebar | Photos | About