ΛΑΧΑΝΟ - LAXANO

Κινέζικη κουζίνα

Η κινέζικη κουζίνα είναι ιδιαίτερα νόστιμη αλλά και πολύ ελαφριά, υγιεινή και...

Λαχανοντολμάδες

Υλικά: 1 τεράστιο λάχανο ή 2 μικρότερα ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι άνηθο 1...

Πολίτικη σαλάτα Θεσσαλονίκης

Υλικά: Λάχανο κομμένο όπως στη λαχανοσαλάτα Καρότο τριμμένο σε χοντρό τρίφτη...

Ιταλική σαλάτα

Υλικά: ρόκα (1 ματσάκι) κόκκινο λάχανο ή μαρούλι τοματίνια ρεπανάκια βρασμένο...

Λαχανοντολμάδες με αβγολέμονο

Υλικά 1 μέτριο λάχανο 1/2 κιλό κιμά 3/4 φλυτζάνι ρύζι 1 ποτήρι κρασιού λάδι...

Δροσερη όσο ποτέ, Γαριδοσαλάτα

Υλικά: 1/2 Λάχανο 1 καρότο 8 γαρίδες μεγαλούτσικες 1 βαζάκι μαγιονέζα λίγη κέτσαπ 1...

Κινέζικη σούπα λόνγκ

Υλικά: Το ένα τέταρτο από ένα μικρό λάχανο (γύρω στα 150 γραμ.) 1 1/2 κουτ. σούπας...

Λάχανο με κρέας

Υλικά (4-5 άτομα): 1 μεγάλο λάχανο για ντολμάδες 2 κιλά κρέας περίπου (χοιρινό η...

Λαχανόρυζο

Υλικά: Μισό μεσαίου μεγέθους λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδακι μικρό 2 κολοκυθάκια 2...

Τονοσαλάτα με λαχανικά

Υλικά: 1 κονσέρβα τόνου σε λάδι (160 γραμ.) 3 κούπες ψιλοκομμένο λάχανο 1 καρότο...

Λαχανόρυζο με καρότα

Υλικά: 1 μέτριο λάχανο κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος),...

Λάχανο γιαχνί

Υλικά: 2 κιλά λάχανο 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλυτζάνι του τσαγιού λάδι 2...

Σαλάτα με λάχανο

Υλικά: 2 κούπες λάχανο 1 καρότο τριμμένο 2 κλωναράκια σέλινο 1 κόκκινη πιπεριά...

Μπακαλιάρος παστός ή γαλέος με πράσα,...

Υλικά (για 6 άτομα): 1 φύλλο μπακαλιάρου παστού ή 1 κιλό γαλέο κομμένο σε μικρά...

Ζυμαρικά με καπνιστό σολομό

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά 346 Θερμίδες/μερίδα Υλικά: 400 γραμ. πράσινο λάχανο ή...

Κοτόπουλο με αμερικάνικη γεύση

Υλικά (για 2 άτομα): ½ κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 κούπα μεγαλούτσικια...

Μακαρόνια με χορταρικά

Υλικά: λάχανο ψιλοκομμένο πιπεριές ψιλοκομμένες σπανάκι ψιλοκομμένο άνηθο...

Coleslaw

Υλικά: 1 μικρό λάχανο 2 καρότα 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/3 φλιτζανιού ξύδι αλάτι, πιπέρι...

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο

Υλικά: (Στις σαλάτες δε δίνουμε ακριβείς ποσότητες... ισχύει το " κατά βούλησιν"!!!)...

Κεφαλονίτικη λαχανόπιτα

Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1 πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1...

Πολύχρωμη Σαλάτα

Υλικά: ¼ από ένα μικρό άσπρο λάχανο ψιλοκομμένο 2 μεγάλα καρότα στον τρίφτη 1...

Χοιρινό με λάχανο ξιδάτο

Υλικά: 1 κιλό χοιρινό (κατά προτίμηση μπούτι) κομμένο σε δύο κομμάτια 1 κιλό λάχανο...

Σαλάτα κόλσλοου ταρτάρ

Υλικά για 4 άτομα: 1 μικρό λάχανο τριμένο σε ψιλό τρίφτη 1 φλυτζ. ραπανάκια σε ψιλές...

Λαχανοριζο με μοσχάρι (σπέσιαλ)

Υλικά: 1 λάχανο μικρό 1 πιπεριά φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2...

Λάχανο χωριάτικο

Υλικά: 1 ½ κιλό λάχανο χοντρ/νο 2-3 κρεμμύδια ψιλ/να 2-3 ντομάτες ψιλ/νες 2 κουτ....

Μακεδονική Σαλάτα

Υλικά: 1/4 λάχανο άσπρο 1/8 λάχανο κόκκινο 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη 1 πιπεριά...

Σαλάτα λάχανο πικάντικη

Υλικά: 1 άσπρο λάχανο 1 μικρό κόκκινο λάχανο 2 καρότα 1 μικρή καυτερή πιπέρι 4...

Κοτόπουλο με λάχανο τουρσί (θρακιώτικη...

Υλικά: 1 κοτόπουλο μεγάλο 2 λάχανα τουρσί μικρά 2 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα 4-5...

Συκωτάκια με μπέικον και σαλάτα μήλων

Υλικά: συκωτάκια κοτόπουλου μπέικον σε φέτες λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση:...

Λάχανο με κρέας της μαμάς

Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινό 1 μέτριο λάχανο 1 κόκκινη πιπεριά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια...

Πατατοσαλάτα με λάχανο Κολκανόν

Υλικά: 4 μέτριες πατάτες κομμένες στα 4 300γρ. λάχανο κομμένο σε ζυλιέν (λωρίδες) 2...

Λαχανοντολμάδες

Υλικά: 700 γρ. κιμά (μισό μοσχαρίσιο & μισό χοιρινό) 1 λάχανο αφράτο 3-4 φλυτζανάκια...

Κοφτάδες

Υλικά : Ένα μαύρο λάχανο (γουλί) 1 κιλό χοιρινό κρέας (ολόκληρο κομμάτι) Ένα...

RIESLING

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:Κρασί ξηρό, με γεύση εξαιρετική και άρωμα φρούτων....

Σαλατοπαρζουρλισμός

Υλικά: 1/2 μικρό λάχανο 2 μαρούλια 1 ματσάκι ρόκα 2 καρότα λίγο μαϊντανό (περίπου...

Σαλάτα 4 εποχές

Υλικά: 4 καρότα 1 μικρό κόκκινο λάχανο ½ ματσάκι ρόκα 1 σκελίδα σκόρδο ½ ματσάκι...

« Επιστροφή

Developed by Sidebar | Photos | About