Υλικά: ½ κοτόπουλο (είμαστε 3 άτομα και μας φτάνει μισό κοτόπουλο) 6-7 πατάτες...
Υλικά : 2 φιλέτα σολομού από τον ψαρά μας 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 λεμόνι τζιν 1 κουταλιά...
Υλικά: 4 στήθη κοτόπουλου (το χτυπάμε να απλώσει και να γίνει πιο λεπτό ή αν...
Υλικά: 1/2 κιλό φιλέτο κοτόπουλο ή κρέας χοιρινό για τηγανιά 120 γραμ. κρέμα γάλακτος...
Υλικά: 1/3 φλυτζ. πλιγούρι 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 3 λεμόνια χυμό τους 1 μικρό...
Υλικά (για 8 άτομα): 1 κιλό φρέσκα καλαμάρια ή θράψαλα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μέτριο...
Υλικά: 8 φιλέτα γλώσσας (κατεψυγμένα) χυμός 2 λεμονιων 1 κούπα τριμμένη φρυγανιά...
Υλικά: 1/2 κιλό πατάτες 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1,5 κ.σ. μουστάρδα 3 σκελίδες σκόρδο...
Υλικά: 2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη 3 μήλα 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κ.σ. κανέλα 1...
Υλικά για 8 περίπου κούπες: χυμό λεμονιού, φρεσκοστιμμένο από 8 μεγάλα λεμόνια (1-1/2...
Υλικά: 2/3 φλιτζ. ρεβίθια 2 ½ φλιτζ. νερό 1/3 φλιτζ. ταχίνι 3 κουτ. σούπας ζουμί από...
Υλικά:(σάς δίνω για 4 άτομα, μήπως καλέσετε κι ένα φιλικό σας ζευγάρι, μέρες που...
Υλικά: ½ κιλό μοσχάρι σπάλα 1 κουτί μανιτάρια 1 ποτήρι κρασί 1 ποτήρι νερό 1...
Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 κρεμμύδια μεγάλα 6 αυγά 1 κούπα λάδι μισή φραντζόλα...
Υλικά: 1 κότα μέτρια αλεύρι για το τηγάνισμα 2 λεμόνια 2 κύβοι κότας μαγειρικό...
Υλικά(για 4-6 μερίδες): 200 gr κρεμμύδια 850 gr χοιρινό ψαχνό κομμένο σε κύβους 1/2 ματσάκι...
Υλικά: Για τη βάση : 2 αβγά 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 γιαούρτι (3-4% λιπαρά) ½...
Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο(παίρνω στήθος και μπούτι μόνο) 2 καρότα τριμμένα στον...
Υλικά: 1 κιλό χοιρινό 1 φλυτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 μαρούλια...
Υλικά: Ζύμη: 150 γρ. βούτυρο φρέσκο 3 αυγά (ολόκληρα) 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 5...
Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι κομμάτια ή φέτες 1/2 φλιτζ. χυμό πορτοκαλιού 1/4 φλιτζ. χυμό...
Υλικά (για 6 άτομα): 1 κιλό ξιφία, κομμένο σε φέτες 1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες 1...
Υλικά: 3 αυγά μεγάλα 250 ml ζωμός από κοτόπουλο 9 μεγάλες αντσούγιες φιλέτο 2...
Υλικά για την τάρτα: 12 μπισκότα digestive (προτιμότερη είναι η μάρκα Mc Vities) 6 κουταλιές...
Υλικά: 1 κιλό παστός μπακαλιάρος 1 μέτριο κρεμμύδι 4-5 μέτριες πατάτες άνηθος 2...
Υλικά (6-8 άτομα): 1 κόκορα κομμένο σε μερίδες 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι...
Υλικά: 1 1/2 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή ποντίκι) 1-2 κονσέρβες μανιτάρια κομμένα 350 γρ....
Υλικά: 1 φλ. λάδι 2 φλ. σιμιγδάλι (μέτριο) 2.5 φλ. ζάχαρη μισό φλ. μέλι 3 κομμάτια...
Υλικά: 2-3 κούπες φακές κόκκινες/πορτοκαλί 1-2 κρεμμύδια 1-4 πιπερίτσες καυτερές,...
Υλικά: 2 ώριμα αβοκάντο 1 κρεμμύδι μέτριο 1 ντομάτα μέτρια 3 κουταλιές κέτσαπ αλάτι...
Υλικά: κοτόπουλο 1 ντομάτα ξεφλουδισμένη 1 αγγούρι φρέσκο 1 μήλο αλάτι πιπέρι χυμό...
Υλικά: 2 ψαρονέφρια 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο χυμό από ένα λεμόνι κύμινο - αλάτι...
Υλικά (για 4 μπολάκια): 250 γρ. μασκαρπόνε 80 γρ. άχνη χυμό από 2 μέτρια λεμόνια ξύσμα...
Υλικά: 7 φλιτζάνια αλεύρι αμερικανικό 1 2/3 φλυτζάνια βούτυρο 1 2/3 φλυτζάνια ζάχαρη 2...
Υλικά: 450 γρ. μπισκότα (κατά προτίμηση digestive light-δεν είναι τόσο γλυκά) 2 κονσέρβες...
Υλικά: 1 βιτάμ 2 ποτήρια ζάχαρη 3 κ.σ. κακάο 8 κ.σ. νερό 2 κ.σ. λεμόνι 2 κ.σ. κονιάκ 1...
Σε ένα μπωλ, χτυπάμε μισό φλυτζάνι περίπου λάδι με το χυμό ενός λεμονιού, να γίνει...
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1/2 κιλό γιαούρτι 3 κ.γ. tandoori 3 κ.γ. λάδι 3 κ.γ....
Υλικά: 4-5 μεγάλες πατάτες βρασμένες 2 πιπεριές Φλωρίνης 1 κούπα καλαμπόκι 2 φρέσκα...
Σανγκρία! Μας έρχεται από την Ισπανία! Αλκοολούχο,βέβαια, αλλά δροσιστικό και...
Υλικά: 2 κούπες λάχανο 1 καρότο τριμμένο 2 κλωναράκια σέλινο 1 κόκκινη πιπεριά...
Υλικά: 1 ποτήρι νερού βούτυρο κατσικίσιο 1 ποτήρι νερού νισεστέ 2 ποτήρια νερού...
Υλικά: 20 πετροσωλήνες μετρίου μεγέθους 1/2 κούπα νερό χυμό 1 μεγάλου λεμονιού 2 κ.σ....
Υλικά: 2 ποτήρια ροδοπέταλα 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι χυμό λεμονιού...
Υλικά: 1/2 φλυτζανιού βούτυρο 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3 φλυτζάνια καρυδόψιχα τριμμένη...
Υλικά: 5 πατάτες μεσαίου μεγέθους 1 κρεμμύδακι μικρό μαϊντανό άνιθο 3 κ.σ μουστάρδα...
Υλικά: 1 κιλό πράσα 1 κιλό σέλινο 1 κουτί ντοματάκια αποφλειωμένα αλάτι πιπέρι...
Υλικά: 1 κονσέρβα τόνο νερού 1 μικρό κρεμμύδι λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά...
Υλικά: 1/2 κιλό αμπελόφυλλα φρέσκα ή τουρσί 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 350-400 γρ. φρέσκα...
Υλικά: 1 κιλό φράουλες 600 γρ. έως 1 κιλό ζάχαρη 1/4 φλ. χυμό λεμόνι Εκτέλεση: Οι...
Υλικά 1 λίτρο κόκκινο ξηρό κρασί (προσοχή: όχι γλυκό, επ'ουδενί) 1 ποτηράκι κονιάκ 1/2...
Υλικά: ½ κιλό κριθαράκι ½ φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 ντομάτες μέτριες χωρίς...
Υλικά: 1 ζαχαρούχο γάλα 3 αυγά μπισκότα miranda κανέλα 1 κουταλιά μέλι 1 γιαούρτι...
Υλικά: 20 μπισκότα σαβουαγιάρ 150 γραμμάρια χυμό πορτοκάλι 1 λεμόνι 1 φυτική κρέμα...
Υλικά: φιλέτο μόσχου λάδι λεμόνι αλάτι, πιπέρι παρμεζάνα ρόκα Εκτέλεση: Απλώνουμε...
Υλικά: 1 κιλό ψάρι βλάχος (ή ροφός ή σψυρίδα ή στείρα) σε φέτες ή και ολόκληρο 8...
Υλικά: 10 μύδια 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες 1 κουταλιά μουστάρδα αλάτι 1 λεμόνι...
Υλικά: 1/2 lt. αλκοόλ 90 βαθμών 1/2 lt. δυνατό καφέ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και...
Υλικά: 1 φρατζόλα ψωμί μπαγιάτικο 100 γραμμάρια ταραμά 2 λεμόνια 1 κρεμμύδι λάδι...
Υλικά: 1 κονσέρβα τόνου μεγάλη 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι 3-4 φύλλα μαρούλι 1 μέτριο...
Υλικά: 2 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη 1 1/2 φλυτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 1/2 φλυτζάνι...
Υλικά: 2 πατάτες βρασμένες 1 κουτί τόνο μεγάλο 3-4 φύλλα μαρουλιού τρυφερά αλάτι...
Υλικά: 1 καρπούζι 6 κιλά περίπου 2 κιλά ζάχαρη 2 κ.σ. λεμόντοζο (ξινό) ½ φλυτζάνι του...
Υλικά (για 2 μερίδες): 1/2 κιλό φρέσκες γαρίδες 2 1/2 μπαλίτσες φιδέ (80-90 γρ.) 1/2...
Υλικά: 6 αυγά 1 βιτάμ μικρό 1,5 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1,5 ποτήρι του νερού καρύδα 1...
Υλικά (για 2 άτομα): Για το κότσι: 1 χοιρινό κότσι (περίπου 1 κιλό) 5 σκελίδες σκόρδο 3...
Εκτέλεση:Πρώτα κάνουμε το σπανακόριζο. Ύστερα παίρνουμε το αρνάκι, το βάζουμε στο...
Υλικά: 1 κατσικίσιο μπούτι(1200-1400 γρ.) 4-5 σκελ. σκόρδο 1,5-2 κιλά πατάτες κομμένες...
Υλικά: 1 μικρό κοτόπουλο 2 κούπες ρύζι σπειρωτό χυμό από 1/2 πορτοκάλι 1 λεμόνι και 1...
Υλικά: 1 μεγάλο κουνουπίδι ή 2 μικρά σε μπουκέτα χοντρό αλάτι και πιπέρι...
Υλικά: 1/2 κιλό τρυφερά σπαράγγια λαδολέμονο: 2 μέρη λάδι, 1 μέρος χυμό λεμονιού λίγο...
Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυματισμένα 1/2 πακέτο βούτυρο ανάλατο 1 ποτήρι...
Υλικά: 1 μυλοκόπι (περίπου 1 κιλό) 2 κολοκυθάκια 2 πατάτες 2 κρεμμύδια ξερά 4...
Υλικά: 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 1 φλυτζάνι ζάχαρη για...
Υλικά: 1 κιλό ελιές Καλαμών ή μαύρες ελιές χωρίς άλμη 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι νερό...
Υλικά: 1 κοτόπουλο 1.5 κιλό 2-3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 κονσέρβα μανιτάρια ή 8...
Υλικά: 1 κεσεδάκι γιαούρτι 2 κεσεδάκια ζάχαρη κρυσταλλική 3 κεσεδάκια αλεύρι 1...
Υλικά: 200 γραμ. μεγάλες γαρίδες λίγο ξίδι ή λεμόνι 1 φύλλο δάφνης 2 μεγάλες πατάτες 1...
Υλικά: 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι σπανάκι ψιλοκομμένο 4...
Υλικά (4- 5 άτομα): 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου κομμένα σε κυβάκια 1 φλυτζάνι...
Υλικά: 3 φιλέτα γλώσσας χοντρά 1 μεγάλο κρεμμύδι 5 πατάτες κανονικές 2 σκελίδες...
Υλικά: Για τη ζύμη: 10 αυγά (μόνο τα ασπράδια) 10 κ.σ. ζάχαρη 10 κ.σ. σιμιγδάλι ψιλό 1...
Υλικά: 6 κομμάτια κοτόπουλο (προτιμούμε τα μαύρα μέρη της κότας) λίγο λάδι για...
Υλικά: 2 λεμόνια 150 γραμ. ζάχαρη 80 γραμ. βούτυρο 4 αβγά ξύσμα λεμονιού 400 γραμ. κρέμα...
Υλικά: 1 βιτάμ 8 αυγά 12 κ.σ. αλεύρι 5 κ.σ. κακάο 2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 μπέικιν πάουντερ 2...
Υλικά: 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. χυμό λεμόνι κίτρινο 250 γρ. χυμό lime (λεμόνι πράσινο για...
Υλικά: 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες 5 φέτες μπέικον 2 κ.σ. μουστάρδα 1-2 σκελίδες...
Υλικά: 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 καρότα μέτρια ψιλοκομμένα 1 κολοκύθι μέτριο...
Υλικά: μεγάλα φύλλα μαρουλιού 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλυτζάνι ρύζι 2 μεγάλα κρεμμύδια...
Υλικά: 2 φιλέτα ψάρι (μπακαλιάρο) 200 γρ. γαρίδες μικρές 3-4 κουταλιές σούπας αλεύρι 1...
Υλικά: 1 κιλό κοτόπουλο κομμάτια πατάτες κομμένες κυδωνάτες χυμό λεμονιού...
Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κάψουλα βανίλια 2 ποτήρια αλεύρι 1 baking Σιρόπι: 2...
Υλικά: 1/4 λάχανο άσπρο 1/8 λάχανο κόκκινο 1 καρότο 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη 1 πιπεριά...
Υλικά: 4 φέτες φρέσκο σολωμό 4-5 μεγάλα μανιτάρια 3 κούπες ρύζι φρέσκο δυόσμο 2 κ.σ....
Υλικά: 1 1/2 πακέτο πτί -μπέρ 1 βιτάμ light 1 ζαχαρούχο γάλα 1 λεμόνι 2 γιαουρτάκια 0% 1...
Υλικά: 1 κιλό κάστανα 1620 γρ. ζάχαρη 1 λίτρο νερό χυμό από ένα λεμόνι λίγο αλάτι...
Υλικά: 1,5 κιλό στήθος κοτόπουλο 150 ml σάλτσα σόγιας 3 κουταλιές κάρυ 2 κουταλιές κορν...
Υλικά: 1 1/2 κιλό αρνί 1 φλυτζάνι λάδι 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 μαρούλια...
Υλικά: Για τη ζύμη: 2 κούπες αλεύρι 150 γρ. βούτυρο γάλακτος 1 αυγό ελάχιστο αλάτι 5...
Υλικά: 4 κρόκους αυγών 10 γρ. αλάτι 20 γρ. μουστάρδα σκόνη χυμό 1 λεμονιού 1 λίτρο...
Υλικά: 200 γρ. βούτυρο (σε κύβους ) 200 γρ. ζάχαρη ξύσμα και χυμό 3 λεμονιών 4 κρόκους...
Υλικά: Ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη 1 αβγό 200 γρ....
Υλικά: 1 αυγό σφιxτό 1 αβοκάντο καλά ψημένο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι...
Υλικά: 1½ πακέτο DIGESTIVE 1 κ.σ. κανελογαρύφαλλο τριμμένο 1 φλ. τσαγιού μαργαρίνη 300 γρ....
Υλικά: 30 γρ. φυτικό βούτυρο 1/4 φλ. καστανή ζάχαρη 500 γρ. μήλα ψιλοκομμένα 1 κ.γ. ξύσμα...
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια από τον χασάπη σας (αποφύγετε να βάλετε το...
Υλικά: 500ml χυμό λεμονιού 750gr ζάχαρη ξύσμα από 4-5 λεμόνια φλούδες από 3-4 λεμόνια...
Υλικά 1/2 κιλό φράουλες 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα χυμό λεμόνι 1 ασπράδι αβγού...
Υλικά: 1 κιλό κάστανα 1 κιλό ζάχαρη 1 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 ποτήρι νερό 1 βανίλια...
Υλικά: Για τη γέμιση και τη μαρέγκα: 2 λεμόνια νερό ( μαζί με το χυμό των λεμονιών να...
Υλικά: 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ξύδι από λευκό κρασί 1/2 κούπα μέλι (ή 3 κ.σ. γεμάτες)...
Υλικά: 4 φλυτζάνια του τσαγιού καθαρισμενες φραουλες 4 φλυτζάνια τσαγιού ζαχαρη 1/2...
Υλικά: κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι χωρί κόκαλο και πέτσα) χυμό λεμόνι σκόρδο...
Υλικά: 250 γρ. πλιγούρι ψιλό 1 κρεμμύδι φρέσκο 3 ντομάτες 1/2 αγγούρι χυμό από ένα...
Υλικά: 1 σκελιδα σκορδο λιωμένη 1 λεμονι 1 κ.γ. μουσταρδα 1 κ.σ. nuzol λαδι - αν θελουμε...
Υλικά: 2 κιλά διάφορα ψάρια 3 κρεμμύδια μεγάλα 240 ml λάδι 1-2 λεμόνια αλάτι - πιπέρι...
Υλικά: 30 ml μπράντυ 30 ml τζιν 30 ml χυμός πορτοκάλι 30 ml χυμό λεμόνι 10 ml λάιμ 10 ml blue curacao...
Υλικά: 800 γρ. πράσα 2 ποτήρια νερού ζωμό κρέατος 1/2 ποτήρι λάδι 3 μεσαία ξερά...
Υλικά: 1 μπούτι αρνίσιο (800 γρ. περίπου) 8 αγκινάρες 4 καρότα κομμένα ροδέλες 1/2...
Υλικά: Για τη ζύμη: 1 βιτάμ 5 αυγά 1 φλυτζάνι κοπανισμένα καρύδια 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1...
Υλικά (για 4 άτομα): Για το ζωμό: 1 μέτριο κοτόπουλο "αλανιάρικο" περίπου 1800 γρ....
Υλικά: Για το παντεσπάνι: 1 1/2 κ.γ. μαύρο ρούμι της Jamaica ¾ κ.γ. στιγμιαίος καφές 2/3...
Υλικά: 1/3 κούπας ζάχαρη 1/3 κούπας νερό 5 κούπες καρπούζι χωρίς κουκούτσια 2...
Υλικά: 250 γρ. βούτυρο μαϊντανό άνιθο βασιλικό σκόρδο αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά χυμό...
Υλικά: * 150γρ. μπισκότα πτι μπερ ολικής αλέσεως 125γρ. βούτυρο 300γρ. σταφύλια κόκκινα...
Υλικά: 3 ασπράδια χτυπημένα μαρέγκα 250 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα και ψιλοκομμένα 2...
Υλικά: 1 πακέτο πτι-μπερ & 8 μπισκότα 1 βούτυρο soft λίγη κανέλα 1 κουτί μόρφατ 1 κουτί...
Υλικά: 1 1/2 ποτήρι βούτυρο φυτικό 1 ποτήρι ζάχαρη 2 κουταλιές γάλα 2 αυγά 1 κουταλάκι...
Θα χρειαστούμε: Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 1/4 ποτήρι χυμό κιτρόμηλο...
Υλικά: 1/2 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλο (ένα σκαφάκι) 4-6 φρέσκες πίτες για σουβλάκι...
Υλικά: 1 φλ. μαγιονέζα light 1/2 μαρούλι σαλάτα 1 κονσέρβα τόνο σε νερό 2 φρέσκα πράσα...
Υλικά (για 4-6 άτομα): 50 γρ. ανάλατο κολοκυθόσπορο 15 γρ. κουκουνάρι 15 γρ. φύλλα...
Υλικά: 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2/3 φλυτζανιού νερό 4 φύλλα λουίζα 1 φλούδα λεμόνι Εκτέλεση:...
Υλικά: 2 ώριμα μέτρια πεπόνια 2 φλυτζάνια χυμό πορτοκαλιού χυμό 1 λεμόνι ξύσμα 1 κ.σ...
Υλικά: 10 γαρίδες μέτριες ½ κιλό καλαμάρια μικρά 3 μεγάλες ντομάτες ώριμες σφιχτές...
Υλικά: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια τριμμένο χαλούμι 39 κ.σ....
Υλικά: 3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο 1 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα χυμό...
Υλικά: 1 κιλό φραγκοστάφυλα 500-800 γρ. ζαχαρη με πυκτίνη λίγο χυμό λεμονιού Εκτέλεση:...
Υλικά: 1 καρπούζι 6 κιλά περίπου 2 κιλά ζάχαρη 2 κ.σ. λεμόντοζο (ξινό) ½ φλυτζάνι του...
Υλικά: 2-3 μέτρια κεφαλόψαρα καθαρισμένα αλμυρισμένα 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε...
Υλικά: 325 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γρ. βούτυρο 220 γρ.ζάχαρη 1 αυγό 2 κ.σ. γάλα...
gianna
lia
base
Κορμός σοκολάτας
ΓλυκάΚολασμένη σοκολατόπιτα..
ΓλυκάΗ τυρόπιτα της τεμπέλας
Γρήγορες συνταγέςΚέικ σοκολάτας
ΓλυκάCheesecake απλό
Γλυκά