Υλικά (για 1 1/2 κούπες): 1 μεγάλη μελιτζάνα 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3/4 φλιτζ. (75...
Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 150 γραμ. αλεύρι 200 γραμ....
Για την καβουροσαλάτα θα χρειαστείτε: Υλικά 1 πακέτο σουρίμι 1 μέτριο κρεμμύδι 2...
Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150 γραμ. σαλάμι ψιλοκομμένο 150 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 2-3...
Υλικά: Πράσινες πιπεριές (κέρατα) Τυρί φέτα Ελιές (εγώ χρησιμοποιώ πράσινες...
Το βιβλίο είναι αφιερωμένο από την Πέπη στους ερωτευμένους καλοφαγάδες. Στο...
Υλικά: Για τη ζύμη: 250 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμ. βούτυρο...
Υλικά: 200 γραμ. φέτα χοντροκομμένη 100 γραμ. κασέρι χοντροκομμένο 100 γραμ. γκούντα...
Σε κατσαρολάκι τσιγαρίζετε λίγο σκόρδο σε βούτυρο η μαργαρίνη. Ρίχνετε τα μύδια...
Υλικά: 150 γρ. ταραμά 1 κουταλιά λάδι πατάτες 1/2 φλ. τσαγιού λάδι λεμόνι 1 κουταλιά...
Υλικά για 4 60 γρ. βούτυρο 4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 φλυτζάνια ζωμό κοτόπουλου 2...
Ποικιλίες ορεκτικών, τουρσιά, συνοδευτικά πιάτα, κεφτεδάκια, κεμπάπ, μπουρεκάκια,...
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας (προτείνω Κανάκη) ½ κιλό σύγλινο ½ κιλό...
Υλικά: Γιαούρτι (1 κουτάκι) 2 ντομάτες Σκόρδο Παρασκευή: Κόβουμε τις ντομάτες σε...
Υλικά: φέτες τυρί, όσες θέλουμε! 1-2 αυγά φρυγανιά τριμένη, μαζί με λίγο αλευράκι...
Υλικά (για 4 άτομα): 8 σφιχτά βραστά αβγά 3 κουτ. σούπας μαγιονέζα 1 κουτ. σούπας...
Κορμός σοκολάτας
ΓλυκάΚολασμένη σοκολατόπιτα..
ΓλυκάΗ τυρόπιτα της τεμπέλας
Γρήγορες συνταγέςΚέικ σοκολάτας
ΓλυκάCheesecake απλό
Γλυκά