ΡΟΚΦΟΡ - ROKFOR

Γεμιστά μανιτάρια

Υλικά: ½ κιλό μανιτάρια (φρέσκα από το σούπερ μαρκετ) 300 γραμ. σκληρό τυρί (όποιο...

Σπαγγέτι με κρέμα γάλακτος

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο6 50 γρ. τυρί έμενταλ 50 γρ. τυρί ροκφόρ 50 γρ. τυρί γραβιέρα...

Dip με ροκφόρ

Υλικά: 1 τριγωνάκι ροκφόρ (100 γραμ.) 1 γιαούρτι total λίγο σκόρδο σε σκόνη κρέμα...

Ταλιατέλες με ροκφόρ και μανιτάρια

Υλικά: 1 πακέτο ταλιατέλες 300-350 γραμ. μανιτάρια κατεψυγμένα ή φρέσκα 10 φέτες...

Μπαγκέτα - ροκφόρ - λουκάνικο

Υλικά: 1 μπαγκέτα 300 γραμ. ροκφόρ μπορεί και παραπάνω, ανάλογα με το πάχος της...

Σουφλέ με καρότα και κολοκύθια

Υλικά: 3 μέτρια καρότα 2 κολοκυθάκια 1 κουτί γάλα εβαπορέ ελαφρύ 100 γραμ. γραμμάρια...

Μπιφτέκι με σως ροκφόρ

Υλικά (για 5 άτομα): 80 γρ. ροκφόρ 1 1/2 κουτάλι ξύδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 1/2 νερό 1 1/2...

Mαρουλοσαλάτα με ροκφόρ και βινεγκρέτ...

Υλικά: μαρούλι (κατα βούληση) ντομάτες (επίσης κατα βούληση, αλλά όχι πολλές) τυρί...

Η βασίλισσα από τις πίτες

Υλικά: 8 φύλλα για πίτα ή 700 γρ σφολιάτα 500 γρ διάφορα μαλακά τυριά τριμμένα 150 γρ...

Χειμωνιάτικες πατάτες

Υλικά (2 μερίδες): 2 μερίδες πατάτες κομμένες για τηγάνι 1 μικρό μπρόκολο (μόνο τις...

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο

Υλικά: (Στις σαλάτες δε δίνουμε ακριβείς ποσότητες... ισχύει το " κατά βούλησιν"!!!)...

Σπανακόπιτα με ζαμπόν

Υλικά: Για τη ζύμη: 500 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γραμ. βούτυρο...

Παστίτσιο με Μπρόκολο και διάφορα Τυριά

Υλικά: 1/2 κιλό μακαρόνια Νο 2 1 μπρόκολο περίπου 750 γρ 200 γρ βούτυρο κατσίκας 150 γρ...

Γαρνιτούρα για πιάτα με κρέας ή...

Υλικά: 4-5 πατάτες βρασμένες ροκφόρ ένα μικρό κομμάτι τυρί φέτα (μια μερίδα...

Μπρόκολο με φυστίκι Αιγίνης ογκρατέν

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά...

Μοσχάρι au bleu

Υλικά: 4 φέτες φιλέτο μοσχάρι 1 μπουκάλι μπύρα Βελγίου 100 γρ ροκφόρ 30 γρ μαύρη...

ντιπ to know us better

Υλικά: 1 κονσέρβα τόνου (χωρίς λάδι) 100 γρ. ροκφόρ ή blue cheese (φθηνότερο όχι όμως...

Ταλλιατέλες της ανακωχής...

Υλικά: 350γρ κοτόπουλο (μπούτι) σε χοντρούς κύβους 1 μικρό κρεμμύδι χοντροκομμένο 2...

ΔεκαπεντΑυγουστιάτικα Ρολά Γαλοπούλας...

Υλικά: 4 μεγάλα φιλέτα γαλοπούλας 6-8 φέτες προσούτο ¼ ροκφόρ 1 μεγάλη πράσινη...

VINSANTO ΑΝΤΩΝΙΟΥ

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:Λιαστός οίνος, με αρώματα μελιού και ξηρών καρπών....

« Επιστροφή

Developed by Sidebar | Photos | About