Υλικά για 4 άτομα 4 ντομάτες μεγάλες, σφιχτές και ώριμες 4 κολοκύθια 4 πιπεριές...
Για 2-3 άτομα (αναλόγως και πόσο τρώτε) ΑΛ ΟΛΙΟ: Σωτάρουμε 2 σκελίδες ψιλοκομμένου...
Υλικά: 1 φλυτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 φλυτζάνι γάλα φρέσκο 1 αβγό...
Τσιγαρίζετε σε ελαιόλαδο *πρώτα* τα φασολάκια (κομμένα-καθαρισμένα-κτλ) και *μετά*...
Σαλάτα Caesar's (Για 4 άτομα) 2 κούπες λευκό ψωμί χωρίς κόρα κομμένο σε μικρούς κύβους 4...
Υλικά για 3 250 γραμ. μανιτάρια 1 αυγό αλεύρι μπέικιν πάουντερ αλάτι Εκτέλεση...
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 4 μακρόστενες μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 2 μακρόστενες πράσινες...
Υλικά: Μακαρόνια κατα προτίμιση spaghetti (ή πένες) Κρέμμα γάλακτος Τυρί parmigiano reggiano 1...
Υλικά για 4 άτομα 1/2 κιλό μοσχάρι φιλέτο 400 γρ. μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 1 ξερό...
Υλικά (για 4 άτομα) 1/3 κούπας λάδι ή βούτυρο 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 1/2...
ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού και 2 φύλλα κρούστας...
Συνταγές της Τασίας Τασία Δενδρινού – Εκδόσεις Λιβάνη σελ. 195 24,36 ΕΥΡΩ Είδατε τι...
Υλικά (4 μερίδες) 12 κολοκύθια (μετρίου μεγέθους) 400 γραμ. κιμά 4 κουτ. σούπας ρύζι 1...
Υλικά : (για 6 άτομα) 1 μέτριο χταπόδι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί...
Υλικά 1 κιλό αλεύρι Γιώτης για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μπέικιν πάουντερ 1½...
Υλικά 10 μελιτζάνες 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλατοπίπερο...
Υλικά (για τέσσερα άτομα): 1 κιλό ρεβίθια 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 κούπα ελαιόλαδο αλάτι...
Ο Σπύρος Βασαρδάνης γράφει: Οσο και αν ακούγεται παράξενο, πολλά από τα...
Υλικά (για 2 άτομα) 2 χοιρινές μπριζόλες 2-3 ξερά μικρά κρεμμύδια, καθαρισμένα και...
Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι νερού αλεύρι 1 μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 1...
Υλικά για 2 άτομα 2 τσιπούρες 1/2 κούπα τσαγιού λάδι 1/2 ποτήρι κρασιού χυμό λεμονιού...
Σαλάτα με ζυμαρικά Υλικά 1/2 κιλό βρασμένα ζυμαρικά 1 πιπεριά κομμένη μανιτάρια 1/4...
Υλικά 1 κιλό ρεβίθια 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 150 γραμ. αλεύρι 200 γραμ....
ΜΟΥΣΑΚΑΣ Υλικά: (για 6 άτομα) 4 χοντρές μελιτζάνες 6-7 πατάτες 1/2 κιλό κιμά...
Καζάν Ντιμπί Υλικά 1 λίτρο γάλα φρέσκο πλήρες 150 γρ ζάχαρη 160 γρ ρυζάλευρο 1 βανίλια...
Υλικά 1 κιλό σουσάμι 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μέλι 2 βανίλιες...
Υλικά: (Για 4 η 6 άτομα, ανάλογα με την όρεξη σας) 1 κοτόπουλο (κόκκορας, κότα, ο,τι...
Το βιβλίο είναι αφιερωμένο από την Πέπη στους ερωτευμένους καλοφαγάδες. Στο...
Πατάτες και έρωτας:Μερικές σκέψεις Το ξεκίνημα Εχω φίλες που ξεκινούν με...
Υλικά (6 άτομα) 180 γραμ. ρύζι Siam Uncle Ben's 100 γραμ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 6 κουτ. γλυκού...
Υλικά (για 6 άτομα): 1 κιλό ξιφία, κομμένο σε φέτες 1 κιλό πατάτες κομμένες σε φέτες 1...
Υλικά (για 4 άτομα): ½ κιλό μοσχαράκι κομμένο σε λεπτές λωρίδες 10 αποξηραμένα...
ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ – ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΑΛΟΚΑΘΗ - σελ.219 Ξεκινάω με το βιβλίο...
Υλικά (για 6 άτομα) 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 κλωναράκια...
Γλυκό μελιτζανάκι Υλικά 4-5 σκελίδες σκόρδου ξεφλουδισμένα αμύγδαλα 2 φλυτζάνια...
Υλικά 4 σνίτσελ 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 κουτί μανιτάρια αλατοπίπερο 1 ποτήρι λευκό...
Οι γνωστότερες «διεθνείς» σαλάτες: Caesar's (του καίσαρα). Γίνεται από μαρούλι,...
Υλικά :(Για τέσσερα άτομα) 20 μεγάλες γαρίδες 1 πακέτο μακαρόνια καλής ποιότητας 3...
Απλή Μαρινάτα: Υλικά: Κόκκινο κρασί λίγη σόγια σος κρεμύδι ψιλοκομμένο λίγο...
Υλικά (για 6 άτομα) 1 κιλό σουπιές 1½ φλιτζάνι κρασί άσπρο (αρετσίνωτο) 2 ξερά...
Υλικά: 5-6 ώριμες ντομάτες 1 1/2 κιλό ντοματάκια ψιλοκομμένα 4 κρεμμύδια βασιλικό,...
Υλικά 2 φλιτζάνια ανανά ψιλοκομμένο (κονσέρβα) 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι...
Δεύτε λαβετε : Η σελίδα του ισπανικου gourmet. Εχει και μπόλικα links για άλλα ισπανικά...
Σε αυτό το μυθιστόρημα βασίστηκε η ταινία Φλογισμένες Σχέσεις με τον Τζακ...
Αν και λειτουργεί σαν «υπενθυμιστής» για τους επαγγελματίες σεφ, σχετικά με τα...
Υλικά 4 λεπτές φέτες τυρί γκούντα 4 φύλλα μαρουλιού 3 κουτ. σούπας φύτρα σόγιας 1...
Υλικά 200 γραμ. Φαστ με μέλι 150 γραμ. ζάχαρη (6 κουτ. σούπας) 4 αυγά 100 γραμ. μάρτσιπαν 50...
Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1 πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1...
Υλικά (για 2 άτομα): Παϊδάκια αρνίσια ή μπριτζόλες (περίπου 600 γρ) 1 κρεμμύδι μέτριο...
Υλικά 100 γραμ. αλεύρι 100 γραμ. βούτυρο 150 γραμ. νερό 7 αβγά λίγο αλάτι τη φλούδα από...
Υλικά 400 γραμ. Φαστ με μέλι 200 γραμ. ζάχαρη (8 κουτ. σούπας) 1 αυγό 600 γραμ. αλεύρι 1/2...
Υλικά 500 γραμ. κουάκερ 100 γραμ. αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια ψιλοκομμένα 30 γραμ....
Η ιστορία του βιβλίου είναι η εξής : Το 1992, 50 χρόνια μετά την παραγωγή του φίλμ...
(3 μερίδες) Υλικά 250-500γρ σπορέλαιο ή καλαμποκέλαιο. 500γρ αρνίσιο κρέας 4 μεγάλα...
Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι...
Υλικά Εντερα από γουρούνι καθαρισμένα πολύ καλά (με τρύλετ και μετά τα αφήνουμε 5-6...
Υλικά 1 αγγούρι καθαρισμένο σε ψιλοκομμένες φέτες 1½ κουταλιά αλάτι 2 κουταλιές...
Σαλάτα Νicoise (Για 6 άτομα) 6 ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα Αλάτι 2 κονσέρβες τόνο...
Υλικά 1 κ. πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 1 κ. ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες 1...
Υλικά 1 πακέτο (500 γραμ.) σπαγγέτι τρικολόρε ΚΟΡΟΝΑ (Νο 10) 5 σκελίδες σκόρδο ½...
Εκτέλεση: Βάζετε σε κρύο νερό 3-4 ώρες (ή 1 ώρα σε χλιαρό νερό) σιτάρι (ποσότητα...
ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο κοτόπουλο 2 φλυτζάνια ρύζι για πιλάφι 1/2 κιλό φέτα ανάλατη 1...
gianna
lia
base
Κορμός σοκολάτας
ΓλυκάΚολασμένη σοκολατόπιτα..
ΓλυκάΗ τυρόπιτα της τεμπέλας
Γρήγορες συνταγέςΚέικ σοκολάτας
ΓλυκάCheesecake απλό
Γλυκά