ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΤΑ, ΚΟΚΤΕΗΛ
ΑΜΙΛΗΤΟ ΝΕΡΟ, HAWAIIAN, BLACK/WHITE RUSSIA, CAUCASIAN, KANGAROO

• Ρίχνουμε τα υλικά σε ένα ποτήρι του κρασιού.
• Παίρνουμε με ένα κουταλάκι του γλυκού λίγο από το κοκτέιλ του βάζουμε φωτιά και το ρίχνουμε ξανά στο ποτήρι.
• Σε ένα πηρουνάκι από αυτά που χρησιμοποιούμε για φοντί καρφώνουμε ένα κύβο ζάχαρης και το κρατάμε πάνω από τη φωτιά μέχρι να λιώσει.

Caucasian

• 2 μεζούρες Βότκα (43%)
• 1 μεζούρα Κουαντρώ
• 1 ντας* Κιουρασώ (curacao)

• Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ, τα χτυπάμε πολύ καλά με πάγο και τα σουρώνουμε σε ένα ποτήρι του Μαρτίνι

Hawaiian

• 2 μεζούρες Βότκα (43%)
• 1 μεζούρα χυμό ανανά
• τριμμένη φλούδα από ένα πορτοκάλι
• ελάχιστο ασπράδι αβγού

• Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ, τα χτυπάμε πολύ καλά με πάγο και τα σουρώνουμε σε ένα ποτήρι για κοκτέιλς ρίχνοντας από πάνω λίγο κανέλα

Kangaroo

• 2 μεζούρες βότκα (43%)
• 1 μεζούρα dry βερμούτ

• Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ, τα χτυπάμε πολύ καλά με πάγο και τα σουρώνουμε σε ένα ποτήρι του Μαρτίνι

Black Russia

• 3 μεζούρες βότκα (43%)
• 1 ½ μεζούρα Καλούα

• Βάζουμε τα υλικά σε ένα σέικερ, τα χτυπάμε πολύ καλά με πάγο και τα σουρώνουμε σε ένα Old Fashion ποτήρι

White Russian

• 3 μεζούρες βότκα (43%)
• 1 ½ μεζούρα Καλούα
• 2 κουταλάκια γάλα εβαπορέ

• Ρίχνουμε με τη σειρά τα υλικά (χωρίς να ανακατέψουμε) σε ένα Old Fashion ποτήρι που έχουμε γεμίσει από πριν ως τη μέση με πάγο