ΕΜΜΕΝΤΑΛ (EMMENTAL)

Χρώμα: κίτρινο

Προέλευση: Ελβετία

Γεύση: αλμυρό, με τρύπες

Σύσταση: μέγιστη υγρασία 41-46%

Επίσης: Παρασκευάζεται μετά από ωρίμανση

Τύπος

σκληρό

Χρήση

επιδόρπιο, τοστ