ΕΜΜΕΝΤΑΛ (EMMENTAL)
Χρώμα: κίτρινο
Προέλευση: Ελβετία
Γεύση: αλμυρό, με τρύπες
Σύσταση: μέγιστη υγρασία 41-46%
Επίσης: Παρασκευάζεται μετά από ωρίμανση
Τύπος
σκληρό
Χρήση
επιδόρπιο, τοστ
Χρώμα: κίτρινο
Προέλευση: Ελβετία
Γεύση: αλμυρό, με τρύπες
Σύσταση: μέγιστη υγρασία 41-46%
Επίσης: Παρασκευάζεται μετά από ωρίμανση