ΨΩΜΑΚΙΑ ΜΠΥΡΑΣ
ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣΥλικά: 1 κουτάκι μπύρα 1/2 κιλό αλεύρι φαρίνα (μόνο φαρίνα) 1 κ.γ. αλάτι 1 αυγό για επικάλυψη λίγο σουσάμι (προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το αλάτι και ρίχνουμε τη μπύρα. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ζυμάρι μαλακό και να μην κολλάει. Ζυμώνουμε αρκετά. Ίσως χρειαστεί να...
ΤΡΟΥΦΕΣ
Υλικά: 2 κούπες φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα μπισκότα τριμμένα 2 κούπες καρύδια ψιλοκομμένα 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα νερό 3 κουταλιές της σούπας ποτό μπανάνα (ή άλλο) 2 κουταλιές της σούπας κακάο 1/4 τρούφα σοκολάτα Εκτέλεση: Σ' ένα κατσαρολάκι βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5 λεπτά Σε μια λεκανίτσα...
Τι είναι η Σφέλα;
Πρόβειο ή κατσικίτσιο τυρί που προέρχεται από τη Μεσσηνία και τη Λακωνία. Τρώγεται σε σαλάτες ή επιτραπέζιο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΑΝΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
ΚΑΝΤΕ ΤΑ ΜΑΓΙΚΑ ΣΑΣ!
Η τηλεοπτική καμπάνια του Lurpak μας αποκαλύψει ένα μυστικό: Στην κουζίνα κάθε σπιτιού, υπάρχει μια μαγείρισσα που κάνει τα μαγικά...
