από 11101982

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
ΚΕΡΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ

 

Υλικά:
  • 3 πιπεριές κέρατα
  • 2 πιπεριές φλωρίνης
  • τυρί γραβιέρα κρήτης
  • 6 φέτες μπέικον
Δυσκολία
μικρή
Είδος
Εκτέλεση:

Κόβετε τα κεφαλάκια από τις πιπεριές και τοποθετείτε μέσα σε κύβους το τυρί και το μπέικον και μετά τις κλείνετε με μια οδοντογλυφίδα.

Ψήνετε στους 180 μέχρι να λιώσει το τυρί.

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς

ΜΟΥΣΑΚΑΣ Υλικά: (για 6 άτομα) 4 χοντρές μελιτζάνες 6-7 πατάτες 1/2 κιλό κιμά καβουρδισμένο φρυγανιά τριμμένη 1 κούπα φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι λίγη ντομάτα πελτέ μπεσαμέλ Εκτέλεση: Καθαρίζουμε τις...

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Κολοκυθοανθοί γεμιστοί τηγανητοί

Υλικά (για 4 άτομα) 20 κολοκυθοανθοί μεγάλοι (ολόφρεσκα λουλούδια από κολοκύθια) 200 γραμ. φέτα τριμμένη 100 γραμ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη μαϊντανό ψιλοκομμένο λάδι για τηγάνισμα 2 αυγά Υλικά για το...

ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Μουσακάς

Υλικά (6 άτομα): 1-1.5 κιλό μεγάλες μελιτζάνες χοντρό αλάτι 1/4 φλυτζ. (60ml) ελαιόλαδο 2 κουταλιές ελαιόλαδο (έξτρα) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κιλό αρνίσιο...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ