ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ HORSERADISH ΚΑΙ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ

 

Υλικά (για 2 άτομα):
  • 1 κονσέρβα τόνο στραγγισμένο
  • 2/3 φλιτζ. μαγιονέζα
  • 1/4 φλιτζ. σάλτσα horseradish (χρένο)
  • 1 κλωναράκι σέλερι ψιλοκομμένο
  • 2 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα
  • 2 κουτ. σούπας κομμένο κρεμμύδι
  • 2 κουτ. σούπας πίκλες για γαρνιτούρα

Εκτέλεση:
Ανακατεύετε καλά όλα υλικά. Σκεπάστε τα και βάλτε τα στο ψυγείο για 1 ώρα.

Σερβίρεται πάνω σε ψωμάκια με μαρούλι και φέτες ντομάτας.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό

Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντάκος

Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαροκουλούρας και το βάζετε σε ένα πιάτο. Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη. Πασπαλίζετε από πάνω...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Waldorf

Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ