ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΠΟΝΗΡΟ ΦΟΝΤΥ, ΚΑΤΕΡΓΑΡΑ NUTELLA

 

Υλικά:
  • Μία Nutella
  • Φράουλες ή άλλα φρούτα που μας αρέσουν και που νομίζουμε ότι ταιριάζουν με τη Nutella (π.χ. μπανάνες)
  • 1 κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
  • Βάζουμε μια σαμπάνια στο ψυγείο να παγώνει.
  • Καθαρίζουμε τις φράουλες αφήνοντας τα κοτσανάκια, τις στεγνώνουμε και τις βάζουμε στην κατάψυξη (ώστε να παγώνει η σοκολάτα πάνω τους μετά). Αν χρησιμοποιείσετε μπανάνες, μην τις παγώσετε γιατί μαυρίζουν. Απλά κόψτε κομματάκια λίγο πριν σερβίρετε.
  • Βάζουμε σε ένα φοντύ (αν δεν έχουμε, κάνουμε ένα μπεν μαρί που θα το μεταφέρουμε όπου σερβίρουμε το γλυκό, κατά προτίμηση πάνω από ένα κεράκι ρεσό να το κρατάει λίγο ζεστό) 1 κούπα από τη Nutella και 1-2 κουταλιές κρέμα γάλακτος. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε λίγο κρέμα γάλακτος.
  • Ζεσταίνουμε το μείγμα μέχρι να γίνει σαν σάλτσα σοκολάτας (πραλίνας εν προκειμένω).
  • Βγάζουμε τις παγωμένες φράουλες, βουτάμε και δίνουμε στον καλό μας ή στην καλή μας ή απλά του δίνουμε και καταλαβαίνει. Παράλληλα, σερβίρουμε και την σαμπάνια.
Σημείωση: Ξέρω, η συνταγή αμερικανοφέρνει, αλλά τελευταία και μετά τα τρίγωνα του Ζάβαλου βαριέμαι να μαγειρεύω για ώρες. Andycook, την αμαρτία μου τη λέω...

ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)

Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας

Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...

ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)

Φαγητό για αληθινούς άντρες

"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...

ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)

Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)

Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ