από mkakouri

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΔΡΟΣΕΡΗ ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ

 

Υλικά:
  • 1 πακέτο βίδες
  • 2 κονσέρβες τόνο σε λάδι
  • 10 μαρουλόφυλλα ή πολύ ψιλοκομμένο λάχανο
  • 2 αγγουράκια
  • 1 ντομάτα σε κύβους
  • 30 ρόγες από σταφύλι
  • 1 κονσέρβα γλυκό καλαμπόκι
  • 3 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες κονσέρβα
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 2%
  • 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
Εκτέλεση:

Βράζουμε τις βίδες σε μπόλικο αλατισμένο νερό.

Μέχρι να βράσουν σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της συνταγής εκτός από το γιαούρτι και τη μαγιονέζα και αλατίζουμε με μέτρο.

Βάζουμε και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και αν θέλουμε λίγη πάπρικα.

Σουρώνουμε τα μακαρόνια και τα προσθέτουμε στο μπωλ.

Ανακαμιγνύουμε το γιαούρτι με τη μαγιονέζα και ρίχνουμε το μίγμα στη σαλάτα.

Ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού και το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.

Τρώγεται όλες τις ώρες, σαν κυρίως ή και σαν σαλάτα, έτσι παγωμένο.

Δοκιμάστε το!

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό

Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντάκος

Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαροκουλούρας και το βάζετε σε ένα πιάτο. Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη. Πασπαλίζετε από πάνω...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Waldorf

Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ