Κοτόπουλο με φέτα στον φούρνο
Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
ΜέτριαΚατηγορίες
Είδος
55 θετικές Ψήφισε: η συνταγή μου άρεσε
32 αρνητικές Ψήφισε: δε μου άρεσε
Υλικά:
- 6 στήθη κοτόπουλου
- 1 φέτα
- πιπεριές πολύχρωμες (2 κόκκινες, 2 πράσινες, 2 κίτρινές)
- Μανιταράκι περίπου 12 κομμένα σε κυβάκια
- 1 φρέσκια κρέμα μακράς διαρκείας
- Λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα μαζί με μια κουταλιά βούτυρο
- Αλάτι - Πιπέρι
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κυβάκια, όπως και τις πιπεριές και τα μανιταράκι. Βάζουμε πρώτα το κοτόπουλο να τσιγαριστεί λίγο στην συνέχεια ρίχνουμε τις πιπερίες, τα μανιταράκι, αλάτι, πιπέρι και λίγο χλιαρό νερό και τα αφήνουμε να μαλακώσουν.
Ακολούθως ρίχνουμε την φέτα και τα ανακατεύουμε λίγο. Μετά παίρνουμε ένα ταψάκι φούρνου ρίχνουμε όλα τα υλικά μας μέσα και από πάνω την φρέσκα κρέμα και τα βάζουμε για λίγο στο φούρνο μέχρι η φρέσκα κρέμα να απορροφηθεί
Καλή επιτυχία, είναι πεντανόστιμο και πολύ ευπαρουσίαστο!
Ειρήνη Συμεού, Κύπρος
gianna
lia
base
Πολύ ωραία συνταγή, ευκολή και πολύ νόστιμή όπως μας την περιγράφεις ειρηνούλα. Στήλε και άλλες για κοτόπουλο
Κουμέρα πολλά καλόν μου φαίνετε θα την δοκιμάσω, ίντα χωρκό είσαι.
Καμιά συνταγή με χαλούμι σεφταλιά οφτόν κλέφτικο μήπως γνωρίζεις, θα σου είμαι ευγνώμον. Παπατρέχας ΕΛΔΥΚάριος 1974
gmixel60@yahoo.gr