ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

• 6 φέτες ψωμί (του τοστ ή σε φέτες λεπτές κομμένο) μαύρο ή άσπρο, θέμα γούστου
  
• 1 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
  
• 1 ντομάτα μέτρια
  
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  
• κέτσαπ
  
• μουστάρδα
  
• σκόνη σκόρδου
  
• δυόσμο (εγώ χρησιμοποίησα αυτό που είχα η ίδια αποξηράνει, ένα φυλλαράκι σε κάθε στρώση)
  
• ξύδι (επιλέγετε λευκό ή κόκκινο με εστραγκόν)
  
• αλάτι