ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΡΑΚΛΗΔΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΒΡΑΣΤΑ ΜΕ... ΝΟΣΤΙΜΙΑ!

Υλικά:

• 1/2 κιλό τρυφερά σπαράγγια
• λαδολέμονο: 2 μέρη λάδι, 1 μέρος χυμό λεμονιού
• λίγο αλάτι
• λίγο πιπέρι
• λίγο μαϊντανό ψιλοκομένο(προεραιτικά)

Εκτέλεση:

Καθαριστε τα σπαραγγια και πλύντε τα.Ρίξτε τα σε νερό που βραζει και βράστε τα 5-6 λεπτά.

Στραγγίστε τα, αραδιάστε τα σε πιατέλα και περιχύστε τα με λαδολέμονο που φτιάχνετε ανακατεύοντας τα υλικά σε ένα μπολ με καλό κλείσιμο - κουνήστε δυνατα να ανακατευθούν καλά.

Περιχύστε με λαδόξυδο τα σπαράγγια.

Αυτό είναι όλο? Δύσκολο?

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ