από
Rea
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΟΤΑ, ΚΟΚΤΕΗΛ
ΚΡΑΣΙ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ
Υλικά:
- 4 ροδάκινα ή νεκταρίνια ή 8 βερίκοκα
- 6-8 κομμάτια αστεροειδή γλυκάνισο
- 1/3 φλυτζανιού σιρόπι με άρωμα λουίζα και λεμόνι
- 2 μπουκάλια Μαλαγουζιά
- 1/4 φλυτζανιού σπιτικό λικέρ λεμόνι ή Grand Marnier
- 1 λίτρο ανθρακούχο νερό ή σόδα
Εκτέλεση:
Πλύντε καλά τα φρούτα που επιλέξατε. Αν τα ροδάκινα έχουν χνούδι τρύψτε τα για να φύγει και σκουπίστε τα. Κόψτε τα μισά στη μέση βγάλτε τα κουκούτσια και κόψτε τα σε σφήνες.
Βάλτε σε μεγάλη κανάτα το γλυκάνισο και το σιρόπι, το κρασί και το λικέρ, ανακατέψτε προσεκτικά, σκεπάστε και αφήστε μια νύχτα στο ψυγείο.
Λίγο πριν σερβίρετε το ποτό, κόψτε και προσθέστε και τα υπόλοιπα φρούτα για να είναι όμορφα και φρέσκα στα ποτήρια. Σερβίρετε βάζοντας στο καθένα φρούτα, γλυκάνισο και σόδα, για να ελαφρύνετε το ποτό.
Πλύντε καλά τα φρούτα που επιλέξατε. Αν τα ροδάκινα έχουν χνούδι τρύψτε τα για να φύγει και σκουπίστε τα. Κόψτε τα μισά στη μέση βγάλτε τα κουκούτσια και κόψτε τα σε σφήνες.
Βάλτε σε μεγάλη κανάτα το γλυκάνισο και το σιρόπι, το κρασί και το λικέρ, ανακατέψτε προσεκτικά, σκεπάστε και αφήστε μια νύχτα στο ψυγείο.
Λίγο πριν σερβίρετε το ποτό, κόψτε και προσθέστε και τα υπόλοιπα φρούτα για να είναι όμορφα και φρέσκα στα ποτήρια. Σερβίρετε βάζοντας στο καθένα φρούτα, γλυκάνισο και σόδα, για να ελαφρύνετε το ποτό.
BRANDY ALEXANDER
Υλικά: 1 μέρος Brandy Metaxa 1 μέρος Bols Creme de Cacao 1 μέρος κρέμα Ρίχνετε σε ένα σέηκερ όλα τα παραπάνω υλικά και το κουνάτε καλά και ......
Κοκτέιλ Ντράι Μαρτίνι
Υλικά: 3/4 Τζιν Ντράι 1/6 Βερμούτ Ντράι Εκτέλεση: Ανακατεύετε καλά τα 2 ποτά και τα ρίχνετε σε ένα ποτήρι για κοκτέιλ. Γαρνίρετε με μια φλούδα λεμόνι και μια πράσινη...
Η εύθυμη χήρα
...κοινώς γνωστό και με κάποιο άλλο όνομα, που θα σας αφήσω να μαντέψετε μόνοι σας, διαβάστε και θα δείτε... Γεμίζετε το ποτηράκι (κυλινδρικού σχήματος απαραίτητα, αλλιώς θα γίνει εργατικό ατύχημα)...
