ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ

 

Σαλάτα με ζυμαρικά
Υλικά
  • 1/2 κιλό βρασμένα ζυμαρικά
  • 1 πιπεριά κομμένη
  • μανιτάρια
  • 1/4 φλυτζάνι λάδι
  • 1/4 φλυτζάνι ξύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • ελιές
  • δεντρολίβανο
  • αλατοπίπερο
  • κάππαρη

Εκτέλεση

  • Αναμιγνύετε όλα τα υλικά εκτός από τα ζυμαρικά και την πιπεριά και ανακατεύετε καλά.
  • Προσθέτετε τα ζυμαρικά και την πιπεριά. Προαιρετικά μπορείτε να προσθέσετε καυτερή πιπεριά.

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό

Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Ντάκος

Παίρνετε 1 μεγάλο παξιμάδι κριθαροκουλούρας και το βάζετε σε ένα πιάτο. Κόβετε μια ντομάτα σε κύβους και την απλώνετε πάνω στο παξιμάδι. Προσθέτετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη. Πασπαλίζετε από πάνω...

ΣΑΛΑΤΕΣ

Σαλάτα Waldorf

Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ