από
sonia
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΖΕΔΕΣ, ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΚΕΙΚ ΑΛΜΥΡΟ ΜΕ ΤΥΡΙ
Υλικά:
- 2 ποτήρια τυρί τριμμένο(κασέρι)
- 1 ποτήρι αλεύρι
- 4 αυγά
- 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο άλιωτο
- 2 κ.σ. δυόσμος τριμμένος
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Δουλεύουμε το βούτυρο με τα αυγά καλά.
Ρίχνουμε το τυρί, το δυόσμο και το αλεύρι μαζί με το μπέικιν και τα δουλεύουμε καλά.
Αλείφουμε τη φόρμα (του κέικ) με βούτυρο, την πασπαλίζουμε με αλεύρι, στρώνουμε από πάνω τη ζύμη και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ψηθεί το κέικ μας.
Καλή επιτυχία!
Δουλεύουμε το βούτυρο με τα αυγά καλά.
Ρίχνουμε το τυρί, το δυόσμο και το αλεύρι μαζί με το μπέικιν και τα δουλεύουμε καλά.
Αλείφουμε τη φόρμα (του κέικ) με βούτυρο, την πασπαλίζουμε με αλεύρι, στρώνουμε από πάνω τη ζύμη και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ψηθεί το κέικ μας.
Καλή επιτυχία!
Καβουροσαλάτα (ορεκτική)
Για την καβουροσαλάτα θα χρειαστείτε: Υλικά 1 πακέτο σουρίμι 1 μέτριο κρεμμύδι 2 κουτ.σούπας μαϊντανό 3-4 αγγουράκια τουρσί 3 κουτ.σούπας μαγιονέζα Παρασκευή Ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ και...
Φρυγαδέλια
Υλικά: Συκώτι αρνίσιο ή μοσχαρίσιο Μπόλια αρνίσια Αλάτι Πιπέρι Κανέλλα Εκτέλεση: Αφού πλύνουμε το συκώτι το κόβουμε σε κομμάτια σαν μεγάλες μπουκιές Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε Κόβουμε...
Καπαροσαλάτα
Υλικά: 2 κουταλιές κάπαρη (τουρσί) στραγγισμένη 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Μουλιάζετε το ψωμί σε νερό. Παίρνετε την ψίχα και τη στραγγίζετε. Στο μίνι μπλέντερ βάζετε την...
