Κοτόπουλο με γιαούρτι
Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
ΜέτριαΚατηγορίες
Είδος
35 θετικές Ψήφισε: η συνταγή μου άρεσε
12 αρνητικές Ψήφισε: δε μου άρεσε
Υλικά:
- 1 κιλό κοτόπουλο(παίρνω στήθος και μπούτι μόνο)
- 2 καρότα τριμμένα στον χοντρό τρίφτη
- 1 κρεμμύδι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη
- κρεμμύδι φρέσκο
- 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε τετραγωνάκια
- 4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό
- 1 ποτήρι νερό
- αλάτι
- πιπέρι
- χυμό από 1 λεμόνι
- λίγο λάδι
Σε μια κατσαρόλα τηγανίζω το κοτόπουλο. Όταν είναι έτοιμο προσθέτω το κρεμμύδι, την πιπεριά, τα καρότα, το νερό, τον χυμό λεμονιού, το αλάτι και το πιπέρι και τα αφήνω να σιγοβράσουν. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε ακόμα λίγο νερό.
Το σερβίρουμε με πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.





vraio elafry gia to kalokairi kai xvris giaoyrti .
Συνήθως το γιαούρτι προστίθεται όταν είναι έτοιμο το φαγητό. Το βάζουμε να πάρει μια βράση ώστε να δέσει η σάλτσα.
To giaourti re paidia xaxaxa
to giaoyrti pote to vazoume????
to giaourti pote to vazoume??