Κουνουπίδι κοκκινιστό

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μικρή
Κατηγορίες
Λαχανικά, Καθημερινή Κουζίνα, Νηστίσιμα
Είδος
λαχανικά
Κλειδιά
κουνουπίδι, κοκκινιστό, ντομάτα
22 θετικές   Ψήφισε: η συνταγή μου άρεσε
16 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Κουνουπίδι κοκκινιστό http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3 38 5

Υλικά:
  • 1 κουνουπίδι
  • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • λίγο ξίδι
  • αλάτι, πιπέρι
  • λάδι
Εκτέλεση:
  • Πλένουμε το κουνουπίδι και το κόβουμε.
  • Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και το αφήνουμε να ζεσταθεί. Προσθέτουμε το κουνουπίδι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και την ντομάτα κομμένα όλα σε κομμάτακια.
  • Ρίχνουμε λίγο ξίδι, αλάτι, πιπέρι ,νερό και τα αφήνουμε να βράσουν.



© 2010 GreekCook ~ Page time: 0.12s

Διαφημιστείτε | Photos | About