Mαρουλοσαλάτα με βινεγκρέτ μουστάρδας,παρμεζάνα και κρουτόν

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
Μικρή
Είδος
43 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Mαρουλοσαλάτα με βινεγκρέτ μουστάρδας,παρμεζάνα και κρουτόν http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3.9 190 5

Υλικά:
  • Μαρούλι πλυμένο και ψιλοκομμένο(κατά βούληση)
  • κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
  • παρμεζάνα τριμένη
  • κρουτόν(κατά βούληση)
Για την βινεγκρέτ μουστάρδας
  • λάδι
  • ξύδι (το μισό περίπου απο το λάδι)
  • αλατοπίπερο
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα
Εκτέλεση:
  • Ρίχνουμε το μαρούλι και τα κρεμμυδάκια σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε καλά. Γύρω- γύρω τοποθετούμε τις φέτες του αγγουριού.
  • Ετοιμάζουμε την βινεγκρέτ μουστάρδας χτυπώντας καλά σε ένα μπολάκι όλα τα υλικά της.
  • Περιχύνουμε τη σαλάτα με την βινεγκρέτ και ρίχνουμε απο πάνω τα κρουτόν και την παρμεζάνα.
    Καλή όρεξη!




« Επιστροφή

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι