Μωσαϊκό

Συνταγή από το GreekCook.gr
Αποστολέας
Δυσκολία
Μικρή
Είδος
21 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Μωσαϊκό http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3.1 54 5

Υλικά:
  • 1 κουτί μπισκότα πτι-μπερ
  • 250 γρ. κουβερτούρα
  • 1 αυγό
  • 3 κουτ. της σούπας βούτυρο
  • 6 κουτ. της σούπας ζάχαρη άχνη
  • Λίγο Malibu ή Λικερ για μυρωδιά
Εκτέλεση:

Κόβουμε τα μπισκότα σε μικρά κομματάκια.

Λιώνουμε την κουβερτούρα και το βούτυρο σε μπεν μαρί.

Σε ένα μπολ βάζουμε το αυγό, τη ζάχαρη,το Malibu και τα υλικά που λιώσαμε σε μπεν μαρι και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τα κομμένα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά εως ότου τα μπισκότα να γίνουν ένα με το μείγμα. Τα ρίχνουμε όλα αυτά σε ένα τάπερ μεγάλο και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει εντελώς για να μπορέσουμε να το σερβίρουμε.

Διατηρείται στην κατάψυξη και μπορεί να συνοδευτεί με σιρόπι σοκολάτας.



Developed by Sidebar | Photos | About