ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΜΠΑΜΠΑΣ

 

Υλικά:
  • 5 αυγά
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • ½ ποτήρι νερού αλεύρι
  • 1 μπέκιν πάουντερ
  • 1 βανίλια
  • 1 σαντιγί γκαρνί (προαιρετικά για γαρνίρισμα)
Για το σιρόπι:
  • 3 ποτήρια ζάχαρη
  • 3 ποτήρια νερό
Εκτέλεση:
  • Χτυπάμε τα υλικά στο μίξερ με τη σειρά που αναγράφονται (χωρίς να το σταματήσουμε).
  • Προθερμαίνουμε το φούρνο για 10 λεπτά.
  • Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι και ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου σε μέτριο φούρνο.

ΓΛΥΚΑ

Στρούντελ με καρύδια

Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...

ΓΛΥΚΑ

Χαλβάς με σιμιγδάλι

Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...

ΓΛΥΚΑ

Μπαμπάς

Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι νερού αλεύρι 1 μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 1 σαντιγί γκαρνί (προαιρετικά για γαρνίρισμα) Για το σιρόπι:3 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό Εκτέλεση: Χτυπάμε τα...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ