ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΑΤΕΣ
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΠΟΥΜΠΟΥΣ
Υλικά:
- 10 πατάτες κομμένες σε κύβους
- 1 ματσάκι σέλινο ψιλοκομμένο
- 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 αβοκάντο γινομένο ψιλοκομμένο (προαιρετικό)
- 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
- 2 φλυτζάνια μαγιονέζα
- 1/2 ποτηράκι του κρασιού ξίδι
- αλάτι
- πιπέρι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
Σημείωση: Η μαγιονέζα μπορεί να είναι και light!
Καλή σας όρεξη!!!
- Βράζετε τις πατάτες, τις αλατίζετε και προσθέτετε λίγο ξίδι.
- Προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά στο μίξερ (εκτός από την μαγιονέζα) και τα χτυπάτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Σε ένα μπολ τοποθετείτε τις πατάτες, ανακατεύετε το μείγμα του μίξερ με την μαγιονέζα και το ρίχνετε πάνω στις πατάτες.
- Τοποθετείτε τη σαλάτα στο ψυγείο για 2 ώρες τουλάχιστον.
Σημείωση: Η μαγιονέζα μπορεί να είναι και light!
Καλή σας όρεξη!!!
Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό
Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...
Σαλάτα Waldorf
Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...
