Θα φάτε ντολμαδάκια, "φτενοπάιδα" (χοιρινή παντσέτα), σουτζουκάκια, κόκκορα κρασάτο και πολλές άλλες λιχουδιές έτσι όπως θα τα μαγείρευε μόνο η μαμά σας ή η γιαγιά σας...
Το δεύτερο βρίσκεται στο χωριό Αυγώνυμα - πέτρινα παραδοσιακά σπίτια σκαρφαλωμένα στους βράχους - λέγεται "Αστέρι", και είναι στο πίσω μέρος του χωριού με καταπληκτική θέα προς το ηλιοβασίλεμα.
Εδώ πρόκειται για πραγματική γιορτή γεύσεων: τυροκαυτερή, κοψίδια στα κάρβουνα, μπουρεκάκια, ψητή μελιτζάνα γεμιστή με τυρί και κρέμα γάλακτος, τυροκροκέτες και σαγανάκι με το Χιώτικο τυρί Μαστέλο, και κ α τ α π λ η κ τ ι κ ο ί χορτοκεφτέδες, μοσχοβολιστοί και ανάλαφροι, όπου το κρεμυδάκι τρίζει κάτω απο τα δόντια σου συνοδεύοντας τα αρώματα του μάραθου και των άγριων χόρτων της Χιακής φύσης...
Εδώ πρόκειται για πραγματική εμπειρία!!! Και βέβαια όλα αυτά με θέα ένα ηλιοβασίλεμα αντίστοιχο της Σαντορίνης...
Αφήστε που οι τιμές είναι παραπάνω απο λογικές...
Στου Ψυρρή On-line
Ξερει κανεις που ειναι του Ψυρρή (ο Ψυρρής; η πλατεια του Ψυρρη; ουτε να το πω δεν ξερω). Του Ψυρρη; Διαβαστε ... Ειδα με φρικη πως υπαρχει site που εξηγει στον ψαγμενο Αθηναιο που ξερει να τρωει και...
Barcelona
Μετά από πρόσφατη επίσκεψη στην Βαρκελώνη, έχω να προτείνω δύο εστιατόρια τα οποία συνιστώ ανεπιφύλακτα. Και τα δύο είναι μη-τουριστικά, οι πελάτες είναι κυρίως ντόπιοι, οι τιμές τείνουν προς το άνω...
Φαγάδικα των διακοπών: Πήλιο και Μετέωρα
Στο Πήλιο, και συγκεκριμένα στις Πινακάτες που έμεινα, συνιστώ ανεπιφύλακτα την ταβέρνα-τσιπουράδικο Οινοσύφιλος (μη με ρωτάτε τι σημαίνει, κι εγώ ο ίδιος απορώ). Ο ιδιοκτήτης τοπικής καταγωγής είχε...
