Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Διάσημο κρασί που προσφέρει ό,τι το καλύτερο, έντονη γεύση, λεπτή διατηρώντας την ξηρότητά του όπως απαιτεί η παράδοση. Απ΄όλα τα αλσατικά κρασιά το Gewurstraminer συμβολίζει καλύτερα την γιορτή. Gewurz σημαίνει αρωματικό και πραγματικά η γεύση του που θυμίζει τριαντάφυλλο παρουσιάζει ένα έντονο συνδυασμό αρωμάτων κανέλλας, ζαφοράς και κίμινου. Πλούσιο, αρωματικό, απολαυστικό.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει τυριά και επιδόρπιο.Ένα ποτήρι Αλσατικό κρασί θεωρείται πάντα το καλύτερο απεριτίφ.
Σαγκρία (No2)
Υλικά 1 lt κόκκινο κρασί 100 γρ. ζάχαρη 100 ml brandy ή κονιάκ 1 κομμάτι κανέλλα 2 πρέζες μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κανάτα (θα βρείτε στην αγορά γυάλινες κανάτες...
Κρασιά Ζίτσα
Στα 700 μέτρα υψόμετρο βρίσκεται ο αμπελώνας της Ζίτσας, ένας από τους ορεινότερους και απόμακρους αμπελώνες της Ελλάδας. Το χωριό Ζίτσα βρίσκεται κοντά στα Γιάννενα (απέχει περίπου 30 χλμ). Τα...
