Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά:
Κιτρινόχρυσο χρώμα.Μπουκέτο με αρώματα φουντουκιού, βανίλιας,ξύλου.Πολυπλοκότητα με πάχος και οξύτητα.
Συνδυασμοί:
Συνοδεύει ψάρια με ελαφρές σάλτσες,καπνιστά ψάρια,πουλερικά ή χοιρινό με άσπρες σάλτσες.Σερβίρεται στους 10οC.
Σαγκρία (No2)
Υλικά 1 lt κόκκινο κρασί 100 γρ. ζάχαρη 100 ml brandy ή κονιάκ 1 κομμάτι κανέλλα 2 πρέζες μοσχοκάρυδο Εκτέλεση Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μια μεγάλη κανάτα (θα βρείτε στην αγορά γυάλινες κανάτες...
Κρασιά Ζίτσα
Στα 700 μέτρα υψόμετρο βρίσκεται ο αμπελώνας της Ζίτσας, ένας από τους ορεινότερους και απόμακρους αμπελώνες της Ελλάδας. Το χωριό Ζίτσα βρίσκεται κοντά στα Γιάννενα (απέχει περίπου 30 χλμ). Τα...
