Εκτέλεση:
Κόβουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε ενα μπολ.Πλένουμε καλά τα αγγουράκια και τα κόβουμε με τη φλούδα τους σε κυκλάκια.Μετά ξεφλουδίζουμε το καρότο και με το ειδικό μαχαιράκι που ξεφλουδίζουμε,το κόβουμε σε λωριδίτσες(όπως κάνουμε όταν το ξεφλουδίζουμε).Το ρίχνουμε στο μπολ.Τις ντομάτες τις κόβουμε σε κυβάκια και το κρεμμύδι σε μισοφέγγαρο.Τα βάζουμε όλα στο μπολ.
Για τη σως:Βάζουμε σε ένα σέικερ 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη-ξύδι-ελαιόλαδο,τα ανακατεύουμε και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα μας.
Κόβουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε ενα μπολ.Πλένουμε καλά τα αγγουράκια και τα κόβουμε με τη φλούδα τους σε κυκλάκια.Μετά ξεφλουδίζουμε το καρότο και με το ειδικό μαχαιράκι που ξεφλουδίζουμε,το κόβουμε σε λωριδίτσες(όπως κάνουμε όταν το ξεφλουδίζουμε).Το ρίχνουμε στο μπολ.Τις ντομάτες τις κόβουμε σε κυβάκια και το κρεμμύδι σε μισοφέγγαρο.Τα βάζουμε όλα στο μπολ.
Για τη σως:Βάζουμε σε ένα σέικερ 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη-ξύδι-ελαιόλαδο,τα ανακατεύουμε και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα μας.
Ντοματοσαλάτα ξιδάτη με βασιλικό
Υλικά: 2 μεγάλες ντομάτες 2 κουταλιές σούπας ξίδι 1 ξερό κρεμμύδι ξυσμένο 2 κουταλιές σούπας λάδι 50 γραμ. γραβιέρα 2 κουταλιές φύλλα βασιλικού 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι 4 φύλλα μαρούλι ή φύλλα...
Σαλάτα Waldorf
Σαλάτα Waldorf 2 μεγάλα μήλα 1 κοτσάνι σέλερι 2 κτσ μαγιονέζα καλής ποιότητος Αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα μήλα και κατόπιν τα κόβουμε σε μικρούς κύβους. Ψιλοκόβουμε το σέλερι. Τα ανακατεύουμε με το...
