από
maraki@
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΑ "ΣΟΥΒΛΑΚΟΠΙΤΣΑΚΙΑ"
Υλικά:
- 1 πίτα για σουβλάκι
- κέτσαπ ή σάλτσα για μακαρόνια
- λίγο τυρί ξυσμένο
- 2 φέτες ζαμπόν ή μπέικον και ό,τι άλλο επιθυμούμε
Εκτέλεση:
Αυτή η γρήγορη συνταγή είναι πολύ καλή ιδέα για τις φορές που δεν έχουμε χρόνο ή για ένα σνακ το απόγευμα αλλά ακόμα και για τη παρέα στο σπίτι.
Είναι απλό. Πάνω στη πίτα μας αλείφουμε σάλτσα όπως αυτή που κάνουμε για τα μακαρόνια ή για ακόμα πιο γρήγορα κέτσαπ.
Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με το ξυσμένο τυρί που διαθέτουμε, 2 φετούλες γαλοπούλα ή ζαμπόν και ψήνουμε για 15 λεπτάκια στο φούρνο ή στα μικροκύμματα.
Μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι άλλο θέλουμε όπως μανιτάρια, πιπεριά κ.ά.
Αυτή η γρήγορη συνταγή είναι πολύ καλή ιδέα για τις φορές που δεν έχουμε χρόνο ή για ένα σνακ το απόγευμα αλλά ακόμα και για τη παρέα στο σπίτι.
Είναι απλό. Πάνω στη πίτα μας αλείφουμε σάλτσα όπως αυτή που κάνουμε για τα μακαρόνια ή για ακόμα πιο γρήγορα κέτσαπ.
Στη συνέχεια πασπαλίζουμε με το ξυσμένο τυρί που διαθέτουμε, 2 φετούλες γαλοπούλα ή ζαμπόν και ψήνουμε για 15 λεπτάκια στο φούρνο ή στα μικροκύμματα.
Μπορούμε να προσθέσουμε ό,τι άλλο θέλουμε όπως μανιτάρια, πιπεριά κ.ά.
Μπεσαμέλ Γιώτης
Είναι νόστιμη και ελαφριά γιατί περιέχει φυτικά λιπαρά. Εσείς το μόνο που προσθέτετε είναι γάλα και είναι έτοιμη να τη χρησιμοποιήσετε πάνω σε οποιοδήποτε φαγητό π.χ. μουσακά, παπουτσάκια, μακαρόνια...
Στραπατσάδα
ΣΤΡΑΠΑΤΣΑΔΑ ΒΑΣΙΚΑ ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα) 1 τηγάνι 4 αυγά 1 μέτρια φρέσκια ώριμη ντομάτα (εναλλακτικά 2 φλιτζάνια του καφέ ελαφρά συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας) λίγο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη ελάχιστο...
Πιτάκια με αλλαντικά
ΥΛΙΚΑ (4-5 ταψάκια) 4 αυγά 1/2 lt. γάλα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο 1 κούπα φέτα τριμμένο 1/4 κούπας μπέικον και ζαμπόν τριμμένο λίγο πιπέρι 1 μεγάλη πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 500 gr. φαρινάπ 1...
