ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ
ΠΩΣ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΤΑ CHOPSTICKS

 

  • Βήμα 1: Τοποθετήστε το ένα chopstick μεταξύ του αντίχειρα και του δείκτη σας. Χρησιμοποιήστε τον παράμεσο και το μικρό δάκτυλο για να σταθεροποιήσετε το chopstick, πρέπει να μένει ακίνητο.


  • Βήμα 2: Κρατήστε το δεύτερο chopstick μεταξύ του πάνω μέρους του αντίχειρα και του δείκτη (σα να κρατάτε ένα μολύβι). Μόνο αυτό το chopstick μετακινείται.


  • Βήμα 3: Για να φάτε κάτι από το πιάτο, παγιδέψτε μια μπουκιά φαγητού μεταξύ των δύο chopsticks, πιέζοντας το πάνω chopstick ενάντια στο κάτω.


ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Μικρά μυστικά για τα όσπρια

Για να έχετε καλύτερο αποτέλεσμα, πρέπει να μουσκεύετε τα όσπρια από το προηγούμενο βράδυ. Την επόμενη τα στραγγίζετε και τα βάζετε σε καθαρό νερό. Αν θέλετε να επιταχύνετε τη διαδικασία του...

ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Φρέσκα αυγά ή ψέμα;

Παίρνουμε ένα ποτήρι νερό και ρίχνουμε 35 γραμ. αλάτι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε το αλάτι να λιώσει. Ριχνουμε το αυγό και αν πάει στον πάτο, είναι φρέσκο αυγό της ημέρας. Αν πάει στη μέση, είναι 3-5...

ΜΙΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΑ

Συμβουλές για το βράσιμο των αβγών

Να είναι σε θερμοκρασία δωματίου το αβγό κι όχι από το ψυγείο Μέσα στο νερό που βράζει να έχετε βάλει και λίγο ξύδι ή αλάτι Αν σπάσει παρ'όλα αυτά, για να μη χυθεί όλο το ασπράδι του, τυλίξτε το σε...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ