ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, DIPS
DIP (..ΓΙΑ ΝΤΙΠ :Ρ)

 

Yλικά:
  • 1 γιαούρτι TOTAL
  • 1 κουταλιά σούπας μαγιονέζα,
  • 2 κουταλάκια κρεμμυδόσουπα KNORR (απο τις έτοιμες σε σκόνη)
Eκτέλεση:
  • Απλώς ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
Ιδανικό για να συνοδεύει bakerolls ή κριτσίνια ή πατατάκια ή φέτες αγγουριού και καρότου. Πολύ καλό αν θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο για τους φίλους που ήρθαν ξαφνικά για ένα ποτό σπίτι, μέχρι να έρθουν οι πίτσες (λέμε τώρα...) ή για πάρτυ!

ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, DIPS

Μπεσαμέλ

Μπεσαμέλ ΥΛΙΚΑ (μεγάλο ταψί) 1 lt. Γάλα 9 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 4 αυγά 1 φλιτζάνι λάδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κρύο γάλα ρίχνουμε το αλεύρι με το αλάτι και ανακατεύουμε συνέχεια σε...

ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, DIPS

Ντιπ φέτας με ούζο

Υλικά 400 γρ. φέτα σκληρή, βαρελίσια 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας ούζο λίγο τριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Βάζετε τη φέτα σε παγωμένο νερό και αφήστε τη στο ψυγείο για κανά μισάωρο. Οταν περάσει...

ΣΑΛΤΣΕΣ, ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ, DIPS

Σάλτσα Βινεγκρέτ

Πρώτα από όλα, η βινεγκρέτ στη μετεξέλιξή της μπορεί να περιέχει και κρεμμύδι, κάπαρη, μουστάρδα, αντσούγιες, κρόκο αυγού. Η βασική διαφορά όμως είναι πως η βινεγκρέτ αντίθετα με το λαδόξιδο...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ