από
chili
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΚΑΦΕΣ, ΤΣΑΙ, ΡΟΦΗΜΑΤΑ
LATTE MACCHIATO
Υλικά:
- espresso
- γάλα φρέσκο
- ζάχαρη
- μίξερ για αφρόγαλα
- μεγάλο ψηλό ποτήρι
- καλαμάκι
Εκτέλεση:
Ετοιμάζουμε το εσπρέσσο, σε μηχανή ή ειδικό μπρίκι.
Ζεσταίνουμε μισό ποτήρι(ψηλό ποτήρι) γάλα. Παίρνουμε μερικές κουταλιές απο το ζεστό γάλα και το χτυπάμε με το μιξεράκι μέχρι να γίνει αφρόγαλα.
Στο ποτήρι μας, βάζουμε το ζεστό γάλα, προσ8έτουμε 2 ή 3 δάχτυλα εσπρέσσο,ανάλογα πόσο δυνατό το θέλουμε, ζάχαρη, και τέλος το αφρόγαλα.
Ιδανικό για αυτούς που προτιμούν τους ελαφρούς καφέδες, εκτιμούν όμως τον εσπρέσσο!
Ετοιμάζουμε το εσπρέσσο, σε μηχανή ή ειδικό μπρίκι.
Ζεσταίνουμε μισό ποτήρι(ψηλό ποτήρι) γάλα. Παίρνουμε μερικές κουταλιές απο το ζεστό γάλα και το χτυπάμε με το μιξεράκι μέχρι να γίνει αφρόγαλα.
Στο ποτήρι μας, βάζουμε το ζεστό γάλα, προσ8έτουμε 2 ή 3 δάχτυλα εσπρέσσο,ανάλογα πόσο δυνατό το θέλουμε, ζάχαρη, και τέλος το αφρόγαλα.
Ιδανικό για αυτούς που προτιμούν τους ελαφρούς καφέδες, εκτιμούν όμως τον εσπρέσσο!
Ο τέλειος espresso
Το καϊμάκι Το όλο θέμα στον εσπρέσσο είναι να καταφέρετε να φτιάξετε το καϊμάκι του. Είναι ΑΝΑΓΚΑΙΑ ΠΡΟΥΠΟΘΕΣΗ. Δεν είναι σαν τον ελληνικό που και να μην σας πετύχει το καϊμάκι θα τον πιείτε. Ο...
Μικρά μυστικά για τον καφέ
Για κάθε δόση αναμιγνύετε 1/2 φλυτζάνι ζεστό καφέ φίλτρου και όποιο από τα παρακάτω ποτά προτιμάτε. Σκεπάζετε πάντα με χτυπημένη κρέμα γάλακτος και λίγη κανέλα ή τρούφα. Καφές Κολομβιανός:...
Καλοκαιρινές απολαύσεις Coffeeway
Τα νέα προϊόντα τους για το καλοκαίρι είναι: στιγμιαίος αρωματικός καφές που παράγεται από τις καλύτερες κολομβιανές ποικιλίες: με άρωμα Βανίλια, Irish Cream ή Φουντούκι χαρμάνι στιγμιαίου καφέ...
