ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ

Υλικά:

• 3 κούπες λάδι
• 1 κούπα μπύρα
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 1 φλυτζάνι καφέ πορτοκάλι
• 1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
• 1 κ.γ. σόδα
• 1 κ.γ. μπέικιν
• κανέλα
• 1 κιλό αλεύρι [όσο πάρει]

Σιρόπι

• 2 κούπες ζάχαρη
• 500 γρ. μέλι
• 2 κούπες νερό

Εκτέλεση:

Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί [εκτός από το αλεύρι]καλά. Ρίχνουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να μην κολλάει. Πλάθουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Στη συνέχεια βράζουμε τα υλικά για το σιρόπι και παράλληλα το ξαφρίζουμε. Κατόπιν ρίχνουμε λίγα λίγα τα μελομακάρονα.

Αφού τα έχουμε μελώσει, βάζουμε τα μελομακάρονα σε μια πιατέλα και τα πασπαλίζουμε με καρύδι.

Πεντανόστιμα!

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ