από
Rea
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΜΙΚΡΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΠΟΥΖΙ
Υλικά:
- 90 γρ. βούτυρο
- 2 αυγά
- 1/2 κούπα ξινόγαλο
- 1 κούπα πολτοποιημένο καρπούζι
- 1 1/2 κούπα αλεύρι
- 2/3 κούπα ζάχαρη
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ.γ. μαγειρική σόδα
- μια πρέζα κανέλα
- μια πρέζα αλάτι
Εκτέλεση:
Λιώνετε το βούτυρο, ανακατεύετε με τα αυγά, το ξινόγαλο και το καρπούζι.
Προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, το αλάτι και την κανέλα.
Ανακατεύετε τα υλικά σε μίξερ για 1' και ψήνετε σε φόρμα για μάφιν στους 200 βαθμούς για 20'.
Καλή όρεξη!
Λιώνετε το βούτυρο, ανακατεύετε με τα αυγά, το ξινόγαλο και το καρπούζι.
Προσθέστε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα, το αλάτι και την κανέλα.
Ανακατεύετε τα υλικά σε μίξερ για 1' και ψήνετε σε φόρμα για μάφιν στους 200 βαθμούς για 20'.
Καλή όρεξη!
Στρούντελ με καρύδια
Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...
Χαλβάς με σιμιγδάλι
Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...
