ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΕΡΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ(;)
ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΚΑΥΤΕΡΗ ΠΙΠΕΡΙΑ
Υλικά (για 4 άτομα):
- 5 αβγά
- τριμμένο τυρί πεκορίνο
- 1 καυτερή πιπεριά ξεραμένη, χωρίς σπόρους
- 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
- αλάτι
Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Είδος
Εκτέλεση:
- Σε ένα τηγάνι για ομελέτα, τηγανίστε την καυτερή πιπεριά στο λάδι, ρίξτε αυτό το λάδι σε ένα μπωλ και αφήστε το να κρυώσει.
- Σπάστε τα αβγά μέσα στο λάδι, προσθέστε και το τριμμένο τυρί, χτυπήστε τα και ρίξτε το μείγμα στο καυτό τηγάνι που έχετε αφήσει ελαφρά λαδωμένο.
- Τηγανίστε την ομελέτα και από τις δυο πλευρές και σερβίρετέ τη.
Το τέλειο τοστ της μαμάς του φίλου μας
Πολλοί μου γράφουν και με ρωτάνε συνέχεια. Πως μπορώ να φτιάξω το τέλειο τοστ; Εχω δοκιμάσει πολλές συνταγές και παρόλα αυτά δεν μπορώ να το κάνω όπως εκείνο που έφαγα από την μαμά του τάδε φίλου μου...
Φαγητό για αληθινούς άντρες
"Ο άντρας θέλει να ταϊσει την κορμάρα του. Ο άντρας ξοδεύεται σε γυναίκες και σε δουλειά. Ο άντρας θέλει ενέργεια. Ο άντρας είναι αυτόνομος. Ο άντρας σκοτώνει το φαϊ, ψήνει το φαϊ, τρώει το φαϊ. Ο...
Έτοιμα γεύματα (ο Θεός να τα κάνει...)
Ως γνήσιο τέκνο της μαμάς πατρίδας και ως συνηθισμένη φοιτήτρια στην Αγγλία, ακολουθώ τον κανόνα Νο 1: Δεν μαγειρεύω ποτέ και για κανέναν λόγο. Αυτό σημαίνει ότι τα Σ/Κ, που το εστιατόριο της εστίας...
