Σάλτσα για μπάρμπεκιου

Συνταγή από το GreekCook.gr
Δυσκολία
-
11 αρνητικές   Ψήφισε: δε μου άρεσε
Σάλτσα για μπάρμπεκιου http://greekcook.gr/images/recipes/h.jpg 3.1 29 5

Υλικά
  • 1 κουτ. σούπας βούτυρο
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
  • 2 κουτ. σούπας ξίδι από κόκκινο κρασί
  • 1 1/2 φλιτζ. τσαγιού νερό
  • 1/3 κουτ. σούπας tabasco
  • 1 κουτ. τσαγιού σκούρα ζάχαρη
  • 3 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ
  • 2 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας
  • αλάτι

Εκτέλεση

  • Λιώνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Σωτάρετε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
  • Προσθέτετε και τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνετε τη σάλτσα να πάρει βράση.
  • Χαμηλώνετε τη φωτιά και αφήνετε να σιγοβράσει για άλλα 2-3 λεπτά.




« Επιστροφή

Διαφημιστείτε | Photos | About | Εργασία από το σπίτι