ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΨΑΡΙΚΑ ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

Σαρδέλες με μυρωδικά στο φούρνο

Aποστολή με e-mail    

• 1 κιλό σαρδέλες
  
• μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  
• μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  
• μισό φλυτζ. του τσαγιού κρασί άσπρο
  
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  
• 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  
• 500 γρ. χυμός ντομάτας ή ψιλοκομμένες ντομάτες
  
• ελαιόλαδο
  
• αλάτι, πιπερι
  

• Καθαρίζουμε τις σαρδέλες και τις αλατίζουμε.
  
• Αναμειγνύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και όσο ελαιόλαδο επιθυμούμε.
  
• Βάζουμε τις σαρδέλες σε ένα ταψί και περιχύνουμε με τη σάλτσα έτσι ώστε να καλυπτονται οι σαρδέλες.Ψήνουμε στο φούρνο.
  

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ (2)

1. Λιλικα

   13/08/2009

   παρα πολυ ωραιο!!! πολυ γευστικο και δροσερο για το καλοκαιρι!

2. Ανδρέας

   09/07/2009

   Εύγε! Καλό όμως είναι να αναφέρεται και την ώρα ψησίματος.