ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΨΑΡΙΚΑ ΣΟΛΟΜΟΣ ΦΟΥΡΝΟΥ

Σολομός φούρνου

Aποστολή με e-mail    

• 2 φιλέτα σολομού από τον ψαρά μας
  
• 2 μεγάλα κρεμμύδια
  
• 1 λεμόνι
  
• τζιν
  
• 1 κουταλιά μέλι
  
• αλάτι-πιπέρι
  

• Πλένουμε καλά τα φιλέτα σολομού φορώντας γάντια (γιατί αλλιώς τα χεράκια μας θα μυρίζουν για 2 ημέρες).
  
• Τα βάζουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ, και ρίχνουμε από πάνω αρκετό τζιν.
  
• Εντωμεταξύ, ζεσταίνουμε σε ένα μπρικάκι το χυμό του λεμονιού με μια κουταλιά μέλι. Όταν γίνει ομοιόμορφο μείγμα, το ρίχνουμε και αυτό πάνω στο σολομό.
  
• Αφού αλατοπιπερώσουμε το σολομό, κόβουμε ροδέλες τα κρεμμύδια και τα τοποθετούμε επάνω στα φιλέτα.
  

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ