Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Εκτέλεση:
- Βάλτε το γιαούρτι σε ένα μπολ και το ανακατεύετε με ένα σύρμα μέχρι να ρευστοποιηθεί.
- Προσθέτετε το νερό σιγά σιγά συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Στο στάδιο αυτό να είστε πολύ προσεκτικοί ώστε να διαλυθεί καλά το γιαούρτι και να μη σβολιάσει.
- Το βάζετε στην κανάτα με μερικά παγάκια και... ξεδιψάτε.
Τζιτζιμπίρα
Η τζιτζιμπίρα είναι παραφθορά της αγγλικής λέξης gingerbeer. Πρόκειται για αναψυκτικό με κυρίαρχα συστατικά το λεμόνι, το τζίντζερ, νερό και ζάχαρη. Στο μόνο μέρος που φτιάχνεται η τζιτζιμπίρα στη...
Γρανίτα με φράουλες
Υλικά 1/2 κιλό φράουλες 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κούπα χυμό λεμόνι 1 ασπράδι αβγού 1/2 κούπα ζάχαρη Εκτέλεση Χτυπήστε τις φράουλες στο μπλέντερ μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν πολτός. Προσθέστε...
Ginger Beer (τζιτζιμπίρα)
Υλικά 3-4 μεγάλες φρέσκιες ρίζες τζίντζερ (πιπερόριζα) χυμό 2 γλυκολεμονιών (λάιμ), (ή την αντίστοιχη ποσότητα χυμού από λεμόνι, ανανά ή γκρέηπφρουτ) 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη ένα ξυλάκι κανέλας νερό...
