ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ
ΒΙΒΛΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ (ΠΕΡΙΠΟΥ...)

 

  • "Αφροδίτη - Συνταγές και άλλα αφροδισιακά" από Ιζαμπέλ Αλιέντε

    Το συγκεκρίμένο βιβλίο καταγράφει την αναζήτηση της συγγραφέως για οτιδήποτε μπορεί να χαρακτηριστεί αφροδισιακό και τρώγεται ή πίνεται. Η ίδια σχολιάζει ότι για να καταφέρει να ολοκληρώσει το βιβλίο, παραλίγο να γίνει ψυχρή και ανορεξική. Έξυπνο βιβλίο, με ιστορίες και συνταγές. Προσωπικά, μου άρεσαν οι ιστορίες περισσότερο από τις συνταγές. Ειδικά μια γλυκόξινη σάλτσα εκεί μέσα, παραλίγο να γίνει λόγος για να με χωρίσει η κοπέλα μου...

  • "Γιάντες" από Μιχαλοπούλου Αμάντα

    Το συγκεκριμένο βιβλίο είναι ένα μυθιστόρημα που περιγράφει την ιστορία μιας οικογένειας. Μόνο που έχει μια ιδιαιτερότητα. Την ιστορία την διηγούνται τα ίδια τα φαγητά την ώρα που μαγειρεύονται ή τρώγονται.
    Αναρωτηθήκατε ποτέ για την πίκρα που νιώθει ένα γαριδάκι που πατιέται αδιάφορα από εμάς τους άσπλαχνους ανθρώπους; Διαβάστε το και μάθετε.
    Υποσυνείδητα, το βιβλίο περιγράφει συνταγές. Η άποψή μου; Πανέξυπνο, πρωτότυπο και ευχάριστο.
Γιατί τα γράφω τώρα αυτά; Δεν τα διάβασα πρόσφατα, παλιά είναι.
Απλά ξύπνησα κάπως σήμερα, και δεν έχω όρεξη για δουλειά...
Περιμένω τα δικά σας σχόλια για βιβλία σχετικά με φαγητό. Δεν θέλω τσελεμεντέδες, ε; Ειδικά μετά από την εισαγωγή εκείνου του Τσελεμεντέ που έλεγε "Αγαπητή νοικοκυρά, πρέπει να ξέρεις ότι η μαγειρική είναι έμφυτη ιδιότητα κάθε γυναίκας..." τους σιχάθηκα.

Ευτυχώς υπάρχει και το site...

-
Γιάννης

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ

Βιολογικά προϊόντα

Οταν μιλάμε για βιολογικά γεωργικά προϊόντα (οργανικά ή οικολογικά), πρόκειται για προϊόντα που έχουν καλλιεργηθεί χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων, ζιζανιοκτόνων και φυτοφαρμάκων. Αντίθετα, η...

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ

Κινέζικη κουζίνα

Η κινέζικη κουζίνα είναι ιδιαίτερα νόστιμη αλλά και πολύ ελαφριά, υγιεινή και καθόλου παχυντική . Δε χρησιμοποιεί, για παράδειγμα, βούτυρο ή μαγειρικό λίπος και το λάδι που χρησιμοποιείται στο φαγητό...

ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ

Ζυγούρι, πρόβατο, αρνάκι γάλακτος

Αρνάκι γάλακτος είναι το νεαρό πρόβατο (ανεξαρτήτου φύλου) που σφάχτηκε πολύ μικρό, πριν να φτάσσει στη γεννητική του ωριμότητα. Έχει χρώμα ανοιχτό κόκκινο. Κρέας ζυγουριού θα βρείτε στην αγορά...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ