Δυσκολία
μικρή
Κατηγορίες
Η μαγεια αυτης της συνταγης ειναι οτι σε αντιθεση με τα περισσοτερα φαγια, η νοστιμια βρισκεται στο ετοιματζιδικο, οχι στο σπιτικο.
Πηγαινετε σε ενα απο τα πολλα fish’n’chips μαγαζια της Γλασκωβης. Εκει θα δειτε κατι πελωριες φριτεζες με καταμαυρο λαδι (το λαδι που τηγανιζαν μουρουνα –το ψαρι των fish’n’chips- για μια εβδομαδα.). Εκει θα παρουν μια mars -ναι το γλυκο που εχει η εβγα της γειτονιας σας, τα περιπτερα- θα την περασουν (μαλλον απο αυγο και αλευρι οπως κανουν και στο ψαρι για να μην αρπαξει) και θα το πεταξουν μεσα. Θα το βγαλουν μετα απο κανα δυο λεπτα και θα σας το σερβιρουν σε μια εφημεριδα.
Μπορει να τρεχουν λαδια. Μπορει να τρεχουν σοκολατες. Μπορει να κολλησει το ωροσκοπιο σας πανω στο ‘φαι’. Μπορει και ολα μαζι.
Φυσικα και ποτε μου δεν το εφαγα. Εχω ακουσει (οχι δει) να το κανουν και με παγωτο. Παρακαλω Ελληνες φοιτητες της γλασκωβης να το επικυρωσουν.
http://www.ananova.com/news/story/consumer_issues-food-uk-funny-old-world_945032.html
Πηγαινετε σε ενα απο τα πολλα fish’n’chips μαγαζια της Γλασκωβης. Εκει θα δειτε κατι πελωριες φριτεζες με καταμαυρο λαδι (το λαδι που τηγανιζαν μουρουνα –το ψαρι των fish’n’chips- για μια εβδομαδα.). Εκει θα παρουν μια mars -ναι το γλυκο που εχει η εβγα της γειτονιας σας, τα περιπτερα- θα την περασουν (μαλλον απο αυγο και αλευρι οπως κανουν και στο ψαρι για να μην αρπαξει) και θα το πεταξουν μεσα. Θα το βγαλουν μετα απο κανα δυο λεπτα και θα σας το σερβιρουν σε μια εφημεριδα.
Μπορει να τρεχουν λαδια. Μπορει να τρεχουν σοκολατες. Μπορει να κολλησει το ωροσκοπιο σας πανω στο ‘φαι’. Μπορει και ολα μαζι.
Φυσικα και ποτε μου δεν το εφαγα. Εχω ακουσει (οχι δει) να το κανουν και με παγωτο. Παρακαλω Ελληνες φοιτητες της γλασκωβης να το επικυρωσουν.
http://www.ananova.com/news/story/consumer_issues-food-uk-funny-old-world_945032.html
Μοσχάρι chow mein
Υλικά (για 4 άτομα): ½ κιλό μοσχαράκι κομμένο σε λεπτές λωρίδες 10 αποξηραμένα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κλωναράκι σέλερι 1 σκελίδα σκόρδο 3 πιπεριές...
Lecso (Ουγγρικό)
Υλικά 1 κ. πιπεριές κομμένες σε ροδέλες 1 κ. ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. λάδι 1 φλ. ρύζι αλάτι 1 χωριάτικο λουκάνικο ανά άτομο Εκτέλεση Σωτάρετε το κρεμμύδι με...
ISICIA OMENTATA (μπιφτέκια)
(Απίκιος 2, 1, 7) Συστατικά: 500g κιμά 1 μπαγκέτα βουτηγμένη σε άσπρο κρασί 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 50ml Liquamen (μπορεί να αντικατασταθεί με 1/2 κλ αλάτι + λίγο λευκό κρασί)...
