από STRAWBERRY

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ
ΕΥΚΟΛΗ ΠΙΤΣΑ

 

Υλικά:
  • 1 φύλλο σφολιάτας
  • κέτσαπ
  • διάφορα αλλαντικά ψιλοκομμένα
  • μανιτάρια ψιλοκομμένα
  • πιπεριές σε ροδέλες μικρές
  • ροδέλες ντομάτας
  • κασέρια τριμμένα
Εκτέλεση:

1. Βουτυρώνουμε ένα PYREX και τοποθετούμε το φύλλο σφολιάτας. Κατόπιν αλείφουμε λίγη κέτσαπ, βάζουμε τα κασέρια, τα αλλαντικά, τα μανιτάρια, τις πιπεριές, τις ροδέλες ντομάτας και πάλι λίγα κασέρια.

2. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 1/2 ώρα και μέχρι να λιώσουν τα κασέρια.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ

Τυρόπιτα ταψιού

ΥΛΙΚΑ 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού και 2 φύλλα κρούστας βουτυρωμένα στο πάνω μέρος του ταψιού Γέμισμα 2 μπωλ γιαούρτι στραγγισμένο 4 αβγά 300 γραμ. φέτα 100 γραμ....

ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ

Κρέπες

Υλικά: 4 μεγάλα αβγά κάτι παραπάνω από 2 κούπες γάλα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουτ. αλάτι 6-7 κουτ. λιωμένο βούτυρο λίγο ελαιόλαδο και λίγη κρέμα γαλακτος Γέμιση: 1/2 κιλό μπανάνες...

ΠΙΤΕΣ, ΦΥΛΛΑ, ΖΥΜΕΣ

Κεφαλονίτικη λαχανόπιτα

Υλικά για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 1/2 κιλό σέσκουλα 1 πράσο 1 ματσάκι σέλινο 1 ματσάκι μαιντανό 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι μάραθο 2 κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο 4 μέτριες ντομάτες τριμμένες μισό κιλό...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ