ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟ ΕΒOΜΑΔΙΑΙΟ ΣΟΥ ΜΕΝΟΥ
FOOD BROTHER: H ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΨΥΧΩΤΙΚΟΥ ΚΟΙΛΙΟΔΟΥΛΟΥ.

 

Εισαγωγικές Πληροφορίες (για να ξέρουμε και με τί έχουμε να κάνουμε):

Ηλικία: 27
Υψος: 170cm
Βάρος: 80kg (να τ'αφήσω;)
Tόπος: Λονδίνο, Αγγλία, και Τέϋναμ, Κέντ (Αγγλία επίσης), με συχνές μεταβάσεις μεταξύ των δύο.
Περιορισμοί/Ταμπού στο φαγητό: Απολύτως κανένας
Επάγγελμα: Ακαδημαϊκός Κομπιουτεράς
Σωματική Ασκηση: 2 φορές την εβδομάδα, έντονη
Οικογενειακή κατάσταση: Σχεδόν παντρεμένος. Σύντροφος κέλτισσα με παρόμοιες διατροφικές συνήθειες και μαγειρικές επιδόσεις

Πάμε παρακάτω....

Κυριακή

  • 9:30, στο γαλλικό καφενέ, στο Lyndhurst, Hampshire (το περασμένο βράδυ την έβγαλα σε αντίσκηνο γιατί με είχε πιάσει το φυσιολατρικό μου): 1 καπουτσίνος και ένα κρουασάν αμύγδαλο.
  • 3:00 (επέστρεψα σπίτι, τελικά): 100γρ σοκολάτα γάλακτος με αμύγδαλο και σταφίδα.
  • 7:00 (δείπνο στο σπίτι): Ψάρι (γλώσσα) στο φούρνο, με πατάτες τηγανητές και αρακά.
Δυσκολία
Είδος
Κλειδιά
Δευτέρα
  • 7:00 (πρωινό στο σπίτι, πριν φύγω για τη δουλειά): Χυμός μήλου, κορν φλέικς, καφές νές γλυκός με γάλα.
  • 10:00 (στο γραφείο): 1 μήλο
  • 10:30 Σάντουιτς τυρί-ντομάτα (το είχα ετοιμάσει αποβραδύς)
  • 6:00 (σπίτι, μόλις γύρισα απ'τη δουλειά): Καφές γλυκός με γάλα και 2 φρυγανιές.
  • 8:00 (δείπνο στο σπίτι, η γυναίκα μου μαγείρεψε) Πράσινη φάβα με μπέικον, 5 φέτες ψωμί, 1 ποτήρι μπύρα.
Τρίτη
  • 7:30 (πρωινό στο σπίτι, πριν φύγω για τη δουλειά): Χυμός μήλου, κορν φλέικς, καφές νές γλυκός με γάλα, 2 φέτες ψωμί.
  • 11:00 Δύο σάντουιτς τυρί-αγγούρι (σπιτικά, τα είχα ετοιμάσει αποβραδύς), 1 μήλο.
  • 1:00 (μετά από γυμναστήριο): Τρίτο σάντουιτς τυρί-αγγούρι, άλλο ένα μήλο.
  • 3:00 Καπουτσίνο με 2 κουταλιές ζάχαρη στον πανεπιστημιακό καφενέ.
  • 5:00 (στο δρόμο για να πάρω το τραίνο να πάω σπίτι, με έπιασε λιγούρα άσχημη και έκανα το λάθος): 1 χάμπουργκερ (ΜακΝτόναλντς).
  • 7:00 (δείπνο στο σπίτι, μαγείρεψα εγώ): Χυλοπίτες με πικάντικη σάλτσα ντομάτα, μπέικον, πράσινη πιπεριά. 1 ποτήρι μπύρα. Επιδόρπιο (η γυναίκα μου αυτοσχεδίασε, της βγήκε πολύ καλό): Κρέμα με πραλίνα φουντουκιού και τούρκικο γλυκό φιστίκι.
Τετάρτη
  • 8:00 (πρωινό στο σπίτι, πριν φύγω για τη δουλειά): Χυμός πορτοκάλι, καφές νες γλυκός με γάλα (κορνφλέικς δεν έχει σήμερα, τα βαρέθηκα τα ρημάδια!)
  • 9:30 (στο τραίνο, πηγαίνοντας στη δουλειά): 1 μήλο (το είχα για αργότερα, αλλά με έπιασε πάλι, τι να κάνω;)
  • 3:15 Καφές γλυκός με γάλα (κατά τη διάρκεια meeting)
  • 3:45 Καφές γλυκός με γάλα (ναι, κι άλλος, κατά τη διάρκεια του ίδιου meeting, γιατί έχει τόσο ενδιαφέρον που χωρίς καφεϊνη θα με πάρει ο ύπνος και θα γίνω ρόμπα)
  • 4:20 Μήλο
  • 5:00 (στο δρόμο για να πάρω το τραίνο να πάω σπίτι, η ίδια υποτροπή όπως και χτές): 2 χάμπουργκερ από το ίδιο μέρος (λάθη, λάθη!!!).
  • 8:00 (δείπνο στο σπίτι, μαγείρεψε η γυναίκα μου): Χότ-Πότ (αγγλικού τύπου χοιρινό γιαχνί με πατάτες), χωριάτικη σαλάτα (ελληνική), 2 κομμάτια κέικ σοκολάτας.
Πέμπτη
  • 7:30 (πρωινό στο σπίτι, πριν φύγω για τη δουλειά): Χυμός πορτοκάλι, 2 φέτες ψωμί με τυρί, καφές νες γλυκός με γάλα, 1 μπανάνα.
  • 8:30 (κατά την διάρκεια ραντεβού με τον λογιστή μου): 1 καφές νές με γάλα, χωρίς ζάχαρη.
  • 11:00 (στο γραφείο): 1 μπανάνα
  • 12:30 Στιγμιαία ζυμαρικά τύπου udon noodles με σάλτσα σόγιας
  • 3:00 Μήλο
  • 6:00 Δύο (τέσσερα μισά) σάντουιτς τύπου bagel με διάφορες γεμίσεις (ζαμπόν, καρότο-μαγιονέζα, κτλ) + 1 γεμιστό μπισκότο σοκολάτα (όπως έφευγα απ'το γραφείο κάποιος διοργάνωνε μπουφέ και είπα να κάνω ποιοτικό έλεγχο...)
  • 9:30 Δείπνο στο σπίτι: Ραβιόλια με γέμιση τυρί-ντομάτα, 2 φέτες ψωμί, 1 κομμάτι κέικ σοκολάτας.
Παρασκευή
  • 7:20 (πρωινό στο σπίτι, πριν φύγω για τη δουλειά): Χυμός πορτοκάλι, 2 φέτες ψωμί με τυρί, γάλα με coco-hoops.
  • 11:00 Διπλός εσπρέσσο από την καφεδομηχανή του γραφείου (τις Παρασκευές είναι τζαμπατζέ και τείνω να το ξεφτιλίζω...)
  • 12:30 2 αραβικές πίτες με coleslaw (μια αγγλική λαχανοκαροτοσαλάτα με μαγιονέζα), από το τοπικό σουπερμάρκετ.
  • 1:30 Καφές φίλτρου σκέτος από την καφεδομηχανή του γραφείου.
  • 7:30 Δείπνο στο σπίτι: 3 μερίδες ψαρόπιτα (Βρετανική παραδοσιακή συνταγή, μαγείρεψε η γυναίκα μου), δυο κομμάτια κέικ σοκολάτας.
Σάββατο
  • 10:00 (πρωινό στο σπίτι): Χυμός πορτοκάλι, γάλα με coco-hoops 1 καφές νές με γάλα, χωρίς ζάχαρη, 1 μπανάνα.
  • 12:00 Γρήγορη μάσα στο σπίτι (έπεσε πείνα): 2 φέτες ψωμί με χοιρινό πατέ Βελγίου, 3 φέτες ψωμί με Μερέντα.
  • 2:00 (σπίτι, ξαναπείνασα): 2 φέτες ψωμί με τυρί, άλλη μια φέτα ψωμί με πατε.
  • 8:00 (Δείπνο στο σπίτι, μαγείρεψα εγώ): Μπούτι Guinea Fowl (πουλερικό παρόμοιο με φασιανό, αγνώστων λοιπών στοιχείων) κρασάτο στο φούρνο με σκόρδο και δεντρολίβανο. Μισό μπουκάλι κόκκινο κρασί cabernet sauvignon. Για τελείωμα, 2 φέτες ψωμί με ροκφόρ δανίας, και δύο μπισκότα σοκολάτας για να πάνε τα φαρμάκια κάτω...

Αυτά. Οφείλω να δηλώσω υπεύθυνα ότι ΔΕΝ έκλεψα προκειμένου να κερδίσω εντυπώσεις. Θα μπορούσα να συνεχίσω και για δεύτερη εβδομάδα, αλλα καλύτερα να ακούσουμε και κανέναν άλλο. Ειναι πάντως εντυπωσιακά έντονη η αίσθηση ότι παρακολουθείσαι όταν πας να φάς κάτι. Καλή εμπειρία και αυτή...

Γιάννης

ΤΟ ΕΒOΜΑΔΙΑΙΟ ΣΟΥ ΜΕΝΟΥ

Food Brother: H επιστροφή του ψυχωτικού κοιλιόδουλου.

Εισαγωγικές Πληροφορίες (για να ξέρουμε και με τί έχουμε να κάνουμε): Ηλικία: 27 Υψος: 170cm Βάρος: 80kg (να τ'αφήσω;) Tόπος: Λονδίνο, Αγγλία, και Τέϋναμ, Κέντ (Αγγλία επίσης), με συχνές μεταβάσεις...

ΤΟ ΕΒOΜΑΔΙΑΙΟ ΣΟΥ ΜΕΝΟΥ

Ο μεγάλος αδερφός βλέπει τη μπουκιά στο στόμα

Δευτερα: Βιαστικο ξυπνημα με καντηλια. Βιταμινες σε χαπακια. Καφες. Παχια κουταλια νεσκαφε χωρις ζαχαρη με καυτο νερο να καουν τα τζιγερια μου (Ονομαζεται και καφες μπλουμ). Συνοδευτικο με τσιγαρο,...

ΤΟ ΕΒOΜΑΔΙΑΙΟ ΣΟΥ ΜΕΝΟΥ

Πέγκυ

Για να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον άντρα μου το Βάγιο και την κόρη μας...

ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ