Εκτέλεση:
Βάζουμε στο τηγάνι που καίει το κοτόπουλο με λίγο λάδι και μετά προσθέτουμε το ξύδι.
Κατόπιν βάζουμε τα λαχανικά, τη σόγια, το μέλι, την κέτσαπ και λίγο νερό.
Περιμένουμε μέχρι να καραμελώσουν τα λαχανικά και να ψηθεί το κοτόπουλο.
Βάζουμε στο τηγάνι που καίει το κοτόπουλο με λίγο λάδι και μετά προσθέτουμε το ξύδι.
Κατόπιν βάζουμε τα λαχανικά, τη σόγια, το μέλι, την κέτσαπ και λίγο νερό.
Περιμένουμε μέχρι να καραμελώσουν τα λαχανικά και να ψηθεί το κοτόπουλο.
Kοτόπουλο γεμιστό βρασμένο σε μπύρα
Yλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 1 πακέτο σπανάκι βρασμένο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια 10-15 μανιτάρια φρέσκα 10 φέτες μπέικον τριμμένη παρμεζάνα 2-3 κουτάκια μπύρας Εκτέλεση: Πλένουμε τα φιλέτα και τα...
Κοτόπουλο με μπύρα
Υλικά: κοτόπουλο σε μερίδες 3/4 του μπουκαλιού της μπύρας αλάτι πιπέρι Εκτέλεση: Αλατοπιπερώνετε καλά το κοτόπουλο, περιχύνετε...
Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά (ολίγον κινέζικο)
Υλικά: 1 κοτόπουλο, 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, 2 πράσινες πιπεριές, 250 γρ μανιτάρια, 2 κούπες ζωμό από κοτόπουλο, 2 κουτ. σούπας νισεστέ (βλ. γλωσσάρι νισεστές), μισό λεμόνι, 250 γρ γκούντα Ολλανδίας....
